5 Voordelen van Mango voor gezondheid en consumptie
De voordelen van mango zijn te danken aan de aanwezigheid van vitamine A, antioxidanten, vezels en enzymen die in deze vrucht aanwezig zijn. De mango heeft 52 calorieën per 100 gram, dus een gemiddelde mango weegt tussen de 300 en 500 gram, afhankelijk van de maat. Om deze reden is het niet de ideale vrucht voor mensen die proberen af te vallen, vooral als ze vaak eten.
Andere eigenschappen die mango op verschillende manieren kan worden geconsumeerd, bijvoorbeeld: in jukken, marmelades, milkshakes, groene salades, peterselie of samen met ander voedsel, maar niet het meest geschikte fruit voor diabetici vanwege het hoge suikergehalte.
De voordelen van rijpe mango voor de gezondheid:
- Vechten tegen de spanning vanwege het feit dat het een laxerend effect heeft en de spijsvertering verbetert;
- Help de bloeddruk onder controle te houden, omdat het oplosbare vezels en antioxidanten bevat die de werking van slagaders verbeteren;
- Bescherm cellen en voorkom kanker omdat het rijk is aan antioxidanten;
- Verbeter je gezondheid en bescherm het tegen de zon, omdat het een lichtbeschermende werking heeft;
- Verbeter de visuele gezondheid vanwege het hoge gehalte aan vitamine A:
- Versterk het immuunsysteem, door zijn immunostimulerende werking en helpt ziekte te voorkomen.
Ondanks alle voordelen moet mango door diabetici worden vermeden vanwege het hoge suikergehalte wanneer anticoagulantia worden geconsumeerd.
Mango is ook mogelijk om groen te consumeren en enkele van de voordelen ervan die helpen bij het beheersen van sommige gastro-intestinale stoornissen, zoals diarree, ochtendmisselijkheid en indigestie. Het heeft ook een hoog gehalte aan vitamine C, helpt scheurbuik te bestrijden en bevordert de opname van hiërarchie op darmniveau, wat gunstig is voor mensen met bloedarmoede..
Andere voordelen van mango voor de gezondheid houden verband met het gebruik ervan in de geneeskunde tegen ademhalingsproblemen, die kunnen worden gebruikt om astma te bestrijden. Ze kunnen ook worden gebruikt om te helpen bij de behandeling van parasieten, bronchitis, zweren, gingivitis, omdat het een natuurlijke ontgifter is.
Voedingsinformatie van mango
Het volgende is een tabel met de voedingsinformatie van deze vrucht, inclusief de hoeveelheid vitamines die het ons geeft:
Componenten | Cantitude per 100 g |
Energie | 52 calorieën |
Water | 83,5 g |
Eiwitten | 0,5 g |
Grasas | 0,3 g |
Koolhydraten | 11,7 g |
Vezels | 2,9 g |
Vitamine A | 300 mcg |
Caroteen | 1800 mg |
Potasio | 115 mg |
Recetas con mango
1. Gezonde mangomousse
Deze mangomousse heeft een intense smaak maar kan heerlijk zijn voor baby's omdat het geen suiker bevat. Hoe rijper de mango is, hoe smaakvoller hij van de mousse zal vallen, maar als hij dat doet, kan hij de smaak verharden voordat hij stolt.
Ingrediënten
- 4 grote en goed gerijpte mango's;
- 200 ml gezoete natuurlijke yoghurt;
- 1 dag gelatine zonder smaak in water.
Bereidingswijze
Alle ingrediënten in licentie geven tot ze uniform zijn. Plaats het mengsel vervolgens in een glazen bak en zet het 2 uur in de koelkast. Serveer koud.
2. Mango asado
Dit recept is heel eenvoudig, snel te maken en erg lekker, en uitstekend te gebruiken als cupcake. Snijd gewoon de mango en leg hem op een bord en strooi er een flink zout zout over, zet hem 10 minuten in de oven. De man moet licht geroosterd vallen en, in tegenstelling tot hoe het eruit ziet, veel erger vallen.
Het recept kan worden bereid met rijpe of groene mango.
3. Mango-smoothie
Ingrediënten
- 2 rijpe mango's beslagen;
- 1 toiletpot;
- Hyelo-blokjes;
- Gebruik (indien nodig) mijn stevia.
Bereidingswijze
Alle ingrediënten in licentie geven en het vervolg nemen. Voeg de ijsblokjes toe en keer terug naar het water om het romig en verfrissend te maken.
4. Mango cashew vlaai
Ingrediënten
- 3 mangovaten;
- 2 watervazen;
- 1 kom maicena;
- 1 ronde puree.
Bereidingswijze
Voeg de mangovaten toe met 1 pot water en die wordt gemengd. Los dan het deeg op in koud water en voeg het juk van de mangopasta toe en plak het, voeg de suiker toe en doe het een paar minuten langzaam totdat het dik wordt. Plaats in kleine kommen en zet 4 uur in de koelkast tot ze stevig zijn. Jezelf koud serveren.