10 vruchten die je dik maken (en je dieet bederven)
De vruchten die gewichtstoename kunnen bevorderen, zijn vruchten die meer vet en fructose bevatten, vooral wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd of in combinatie met andere calorische voedingsmiddelen, maar desondanks zijn deze vruchten rijk aan vitamines en mineralen die essentieel zijn voor de organisme.
Om deze reden kunnen de hieronder genoemde vruchten, met uitzondering van vruchten op siroop, worden opgenomen in een uitgebalanceerd dieet om gewicht te verliezen, te verhogen of te behouden, waarbij het resultaat varieert naargelang de geconsumeerde hoeveelheid. Het is belangrijk om te vermelden dat elk fruit dat teveel wordt gegeten de gewichtstoename kan bevorderen.
1. Avocado
Avocado is een vrucht die rijk is aan goede enkelvoudig onverzadigde vetten, vitamine C, E en K en mineralen, zoals kalium en magnesium. Elke 4 eetlepels avocado levert ongeveer 90 calorieën op.
Deze vrucht biedt verschillende gezondheidsvoordelen, omdat het helpt bij het verbeteren van de darmtransit, het reguleren van de suikerniveaus, het verzorgen van het hart en het gezond houden van huid en haar, en het kan zowel worden gebruikt om af te vallen als het kleine hoeveelheden consumeert, hoe het te vergroten.
Hoe te consumeren: Om avocado te consumeren zonder het gewicht te verhogen, wordt aanbevolen om maximaal 2 eetlepels per dag te eten, die kan worden opgenomen in salades, in de vorm van guacamole, vitamines of in desserts. Als u uw gewicht wilt verhogen, kan het worden gecombineerd met ander fruit en vaker en in grotere hoeveelheden worden geconsumeerd.
2. Kokos
Het vruchtvlees van de kokosnoot, het witte deel, is rijk aan vetten, terwijl kokoswater rijk is aan koolhydraten en mineralen, omdat het een natuurlijk isotoon is. Kokosnoot is een calorische vrucht, aangezien 100 gram pulp ongeveer 406 calorieën bevat, bijna 1/4 van de calorieën die dagelijks moeten worden geconsumeerd.
Deze vrucht biedt verschillende gezondheidsvoordelen en is rijk aan vezels, verhoogt het gevoel van verzadiging en verbetert de darmwerking. Kokos helpt ook om de gezondheid van het hart te behouden, het immuunsysteem te versterken en de mineralen in het lichaam aan te vullen.
Hoe te consumeren: Kokos moet met mate worden geconsumeerd en in kleine porties wordt aanbevolen om maximaal 2 eetlepels (30 ml) kokosolie of 2 eetlepels kokosschaafsel of 1/2 kopje kokosmelk of 30 g vruchtvlees te consumeren kokosolie per dag om de voordelen te krijgen en gewichtstoename te voorkomen. Als u wilt aankomen, kunnen de porties worden verhoogd voor een hogere calorie-inname.
3. Açaí
Açaí is een super antioxidant fruit dat helpt het immuunsysteem te verbeteren, veroudering te voorkomen en energie te geven, maar het is ook erg calorisch, vooral wanneer het vruchtvlees wordt toegevoegd met suiker, guaranastroop of andere producten die worden gebruikt om je smaak.
In ongeveer 100 gram bevroren açaí-pulp zonder toegevoegde suiker zitten ongeveer 58 calorieën en 6,2 gram koolhydraten.
Hoe te consumeren: Açaí moet in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd en moet worden vermeden om geïndustrialiseerde producten toe te voegen, zoals gecondenseerde melk, omdat het, ondanks het verbeteren van de smaak, de bloedsuikerspiegel verhoogt en de gewichtstoename bevordert.
4. Druif
De druif is een vrucht die rijk is aan koolhydraten met een matige glycemische index, vooral rode druiven, dat wil zeggen dat een teveel aan consumptie de stijging van de bloedsuikerspiegel kan bevorderen. Wat betreft calorieën, 100 gram levert ongeveer 50 calorieën op..
Deze vrucht is rijk aan resveratrol, een krachtige antioxidant die aanwezig is in de schil en die nuttig kan zijn bij het voorkomen van kanker en hart- en vaatziekten..
Hoe te consumeren: De druiven moeten in kleine porties worden geconsumeerd, het wordt aanbevolen om 17 kleine eenheden of 12 grote eenheden met schil te consumeren om het vezelgehalte te verhogen. Dit is de ideale hoeveelheid om deze vrucht als voedsel te consumeren, aangezien de consumptie van de hele tros veel calorieën bevat en gewichtstoename bevordert. Bovendien moet je het niet in de vorm van sap consumeren, omdat het ongeveer 166 calorieën en 28 gram koolhydraten bevat, wat overeenkomt met bijna twee sneetjes witbrood.
5. Banaan
De banaan is een vrucht rijk aan koolhydraten en bevat in 100 gram ongeveer 21,8 gram koolhydraten en 104 calorieën. Deze vrucht is rijk aan kalium en magnesium en helpt spierkrampen te voorkomen en de bloeddruk te verlagen. Bovendien helpt het om de stemming te verbeteren, omdat het rijk is aan tryptofaan, en om de darm te reguleren, omdat het rijk is aan vezels.
Idealiter zou dagelijks 1 banaan moeten worden geconsumeerd om de voordelen te verkrijgen en gewichtstoename te voorkomen.
Hoe te consumeren: Om de banaan te consumeren zonder aan te komen, is de aanbevolen portie 1 kleine banaan of 1/2, als deze erg groot is. Bovendien kan het op verschillende manieren worden geconsumeerd, zoals met een beetje kaneel, dat als thermogeen werkt, of met 1 lepel haver, waardoor de hoeveelheid geconsumeerde vezels toeneemt en de hoeveelheid suiker in het bloed wordt gereguleerd..
Daarnaast kunnen bananen ook gecombineerd worden met goede vetten, zoals 1 eetlepel pindakaas, chia of lijnzaad en wat noten, of ook gegeten als dessert of samen met een eiwit.
6. Kaki
Een gemiddelde persimmon-eenheid heeft ongeveer 80 kcal en 20 g koolhydraten en is ook een gevaar voor gewichtsverlies bij overmatig gebruik.
Hoe te consumeren: Om van de kaki te genieten, is het ideaal om de voorkeur te geven aan middelgrote of kleine vruchten en ook de schil te consumeren, het deel van de vrucht dat rijk is aan vezels, belangrijk om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en de stimulans van de vetproductie te verminderen.
7. Afb
Vijg is een vrucht met uitstekende spijsverteringseigenschappen, omdat hij een grote hoeveelheid vezels heeft, wat de darmtransit verbetert en door de aanwezigheid van de stof cradine. 100 gram van deze vrucht levert echter 10,2 gram koolhydraten en 41 calorieën op en daarom kan een overmatige consumptie de gewichtstoename bevorderen..
Hoe te consumeren: De ideale hoeveelheid te consumeren vijgen is 2 medische eenheden, het wordt aanbevolen om vers en niet droog te eten.
8. Mango
Mango is een vrucht die rijk is aan koolhydraten, met 15 gram koolhydraten en 60 calorieën in 100 gram van deze vrucht, en bovendien rijk aan vitamines en mineralen. Mango biedt verschillende gezondheidsvoordelen, het helpt de darmgezondheid te verbeteren, het is gelach bij antioxidanten, het helpt het immuunsysteem te verbeteren, omdat het rijk is aan vitamine C, en het bevordert de gezondheid van het zicht, de huid en het haar..
Hoe te consumeren: De juiste portie om deze vrucht te consumeren is 1/2 kop of 1/2 kleine mango of 1/4 grote mango.
9. Gedroogd fruit
Het is ook belangrijk om voorzichtig te zijn met gedroogd fruit, zoals rozijnen, noten en gedroogde abrikozen. Deze vruchten zijn uitgedroogd en hebben een hogere glycemische index, wat een verhoging van de bloedsuikerspiegel bevordert, en bovendien rijk is aan calorieën..
Desondanks geven sommige onderzoeken aan dat gedroogd fruit 3 keer meer micronutriënten kan bevatten dan vers fruit, en bovendien rijk is aan onoplosbare vezels, wat de werking van de darm bevordert.
Hoe te consumeren: Consumptie moet in kleine hoeveelheden worden gedaan en gecombineerd met de consumptie van goede vetten of eiwitten, zoals yoghurt of melk, om te voorkomen dat de bloedsuikerspiegel stijgt.
10. Fruit op siroop
Fruit op siroop bevat meestal twee of drie keer zoveel calorieën als vers fruit, omdat de siroop meestal wordt gemaakt met suiker, wat de calorieën van het voedsel verhoogt. In een dieetplan om af te vallen, is het belangrijk om dit soort fruit niet te consumeren.
Het is belangrijk om minimaal 2 of 3 eenheden fruit per dag te consumeren, bij voorkeur variërend van het fruit dat wordt geconsumeerd om verschillende voedingsstoffen te absorberen. Om te helpen met het dieet, zie ook 10 vruchten die afvallen.