5 Gevolgen van snel eten - Een daarvan is om meer te eten zonder dat het nodig is!
Snel eten en niet genoeg kauwen, zorgt er in het algemeen voor dat je meer calorieën eet en daardoor vet maakt en andere problemen veroorzaakt zoals een slechte spijsvertering, brandend maagzuur, gas of een gezwollen buik, bijvoorbeeld.
Te snel eten betekent dat de maag geen tijd heeft om signalen naar de hersenen te sturen dat hij vol is en dat het tijd is om te stoppen, wat meestal tussen de 15 en 20 minuten duurt, wat resulteert in een grotere voedselinname..
Enkele gevolgen van snel eten kunnen dus zijn:
1. Gewichtstoename
De hersenen en maag werken samen om de eetlust onder controle te houden, maar dit proces is niet onmiddellijk. Bij snel eten mogen verzadigingssignalen niet naar de hersenen worden overgebracht, wat 15 tot 20 minuten duurt om aan te komen, wat aangeeft dat er geen voedsel meer nodig is omdat het al vol is. Dit zorgt ervoor dat er meer voedsel wordt geconsumeerd, meer calorieën worden geconsumeerd dan het lichaam nodig heeft, ze opslaat in de vorm van vet en de persoon dik maakt..
2. Slechte spijsvertering
Als u snel eet, is er een verhoogd risico op indigestie, omdat het voedsel niet goed wordt gekauwd, waardoor het langer duurt voordat het door de maag wordt verteerd, wat symptomen veroorzaakt zoals een branderig gevoel, brandend maagzuur, reflux en een zwaar maaggevoel, bijvoorbeeld.
3. Gezwollen buik
Te snel eten kan een opgezette buik veroorzaken, als gevolg van twee factoren: ten eerste dat het verteringsproces langzamer is, doordat grotere stukken voedsel worden ingeslikt, waardoor de darmtransit wordt vertraagd, en ten tweede is het meer gemakkelijk lucht in te slikken waardoor de buik opgezwollen raakt, wat boeren en gas veroorzaakt.
4. Verhoogd risico op hartaandoeningen
Omdat snel eten kan leiden tot gewichtstoename, is er een verhoogd risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen, vooral als vet zich ophoopt in de buikstreek. Dit komt omdat de overmaat aan vetten in het bloed de vorming van vette plaques bevordert die de doorgang van bloed kunnen belemmeren en zelfs de bloedvaten kunnen losmaken en blokkeren, wat bijvoorbeeld een beroerte of een infarct veroorzaakt..
Over het algemeen zijn andere gerelateerde ziekten onder meer hoge bloeddruk, verhoging van triglyceriden in het bloed, verhoging van slechte cholesterol en verlaging van goede cholesterol.
5. Verhoogd risico op diabetes
Snel eten zorgt ervoor dat het hormoon insuline, dat verantwoordelijk is voor het reguleren van de opname van bloedsuiker in cellen, de bloedspiegels verhoogt door de hoeveelheid suiker in het bloed te variëren, die samen met gewichtstoename en buikvet kan ontstaan. na verloop van tijd een diabetes.
Wat te doen om langzamer te eten
Enkele tips om langzamer te eten, de spijsvertering te verbeteren en het risico op obesitas te verminderen zijn:
- Besteed minstens 20 minuten aan de maaltijd, op een stille en stille plek;
- Gericht zijn op de maaltijd, afleiding vermijden, zoals eten voor de televisie of bijvoorbeeld aan het bureau;
- Snijd voedsel in kleinere stukjes, zodat ze gemakkelijker te kauwen zijn;
- Stop tussen elke hap, om na te gaan of het vol is of niet;
- Kauw 20 tot 30 keer op voedsel; en voor die voedingsmiddelen die zachter van consistentie zijn, ongeveer 5 tot 10 keer.
Daarnaast zijn er andere technieken, zoals mandarijnmeditatie, waarbij het wordt aanbevolen om de vrucht langzaam te eten, reflecterend op het proces van de natuur om het te produceren en het werk dat nodig is om de tafel te bereiken, de geur te ruiken en ervan te genieten. de zoete en citrussmaak.