5 Crepioca-recepten om af te vallen
Crepioca is een makkelijke en snelle bereiding om te maken, en met als voordeel dat het gebruikt kan worden in elk dieet, om af te vallen of om het dieet te variëren, vooral in tussendoortjes na training en bijvoorbeeld bij het avondeten. De veelzijdigheid betekent dat crepioca verschillende smaken kan hebben en, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten, het ook kan helpen om de werking van de darm te verbeteren en constipatie te bestrijden.
Bekijk de volgende 4 crêpe-recepten om op te nemen in uw dieet voor gewichtsverlies:
1. Traditionele kaascrêpe
De traditionele crepioca is gemaakt met tapiocagom en de hoeveelheid gebruikte kauwgom heeft invloed op het gewicht: u moet 2 lepels gebruiken voor degenen die willen afvallen, en 3 lepels voor degenen die willen aankomen.
Ingrediënten:
- 1 ei
- 2 eetlepels tapiocagom
- 1 ondiepe eetlepel lichte wrongel
- 1 plak gehakte kaas of 2 eetlepels geraspte kaas
- Zout en oregano naar smaak
Bereiding:
Klop in een diepe bak het ei goed met een vork. Voeg de kauwgom en de wrongel toe en meng opnieuw. Voeg de kaas en kruiden toe en meng alles. Om aan beide kanten te bakken in een koekenpan ingevet met wat boter of olijfolie.
2. Crepioca met haver en kip
Wanneer gemaakt met haver, blijft crepioca achter met vezels, een voedingsstof die de darmwerking verbetert en meer verzadiging geeft. Je kunt ook haverzemelen gebruiken, die minder calorieën bevatten en zelfs meer vezels dan haver zelf.
Ingrediënten:
- 1 ei
- 2 eetlepels haver of haverzemelen
- 1 ondiepe eetlepel lichte wrongel
- 2 eetlepels kip
- Zout, peper en peterselie naar smaak
Bereiding:
Klop in een diepe bak het ei goed met een vork. Voeg de kauwgom en de wrongel toe en meng opnieuw. Voeg de kip en kruiden toe en meng alles. Om aan beide kanten te bakken in een koekenpan ingevet met wat boter of olijfolie.
3. Low Carb Crepe
Koolhydraatarme crepioca bevat weinig koolhydraten en is een geweldige optie om u te helpen nog meer af te vallen. Het is ook rijk aan omega-3 en goede vetten die meer verzadiging geven en de stemming verbeteren.
Ingrediënten:
- 1 ei
- 2 eetlepels lijnzaad of amandelmeel
- 1 ondiepe eetlepel lichte wrongel
- 2 eetlepels kip of rundergehakt
- Zout, peper en peterselie naar smaak
Bereiding:
Klop in een diepe bak het ei goed met een vork. Voeg lijnzaadmeel en wrongel toe en meng opnieuw. Voeg de vulling en kruiden toe en meng alles. Om aan beide kanten te bakken in een koekenpan ingevet met wat boter of olijfolie.
4. Crepioca met lage calorieën
De caloriearme crepioca is alleen gevuld met groenten en witte kazen en is gemaakt met haverzemelen in plaats van met meer caloriemeel, waardoor het een geweldige optie is voor snacks.
Ingrediënten:
- 1 ei
- 2 eetlepels haverzemelen
- 1 ondiepe eetlepel ricottacrème
- tomaat, geraspte wortel, hart van palm en peper (of andere groenten naar smaak)
- 2 eetlepels gehakte of geraspte ricotta of 1 eetlepel gehakte champignons
- Zout, peper en koriander naar smaak
Bereiding:
Klop in een diepe bak het ei goed met een vork. Voeg de haverzemelen en de ricottaroom toe en meng opnieuw. Voeg naar smaak de groentevulling en kruiden toe en meng alles. Om aan beide kanten te bakken in een koekenpan ingevet met wat boter of olijfolie.
5. Crepioca Doce
De zoete crepioca is een geweldige optie om de hunkering naar snoep te doden zonder het dieet te verlaten, maar het is belangrijk om te onthouden dat je maximaal 1 eenheid per dag moet eten om niet dik te worden.
Ingrediënten:
- 1 ei
- 2 eetlepels haver of haverzemelen
- 2 eetlepels melk
- 1 gepureerde banaan
- 1/2 col kokosolie soep (optioneel)
- kaneel naar smaak
Bereiding:
Klop in een diepe bak het ei met een vork glad. Voeg de andere ingrediënten toe en meng goed. Braad aan beide kanten in een koekenpan ingevet met een beetje boter of olie. Als topping kunt u een scheutje honing of jam en ongezoet fruit gebruiken.