Voordelen voor de gezondheid van Apple
De appel helpt bij het bestrijden van bepaalde ziekten zoals diabetes, verbetert de spijsvertering, draagt bij aan een beter gebruik van voedingsstoffen en is geïndiceerd voor diegenen die willen afvallen, omdat het rijk is aan vezels en weinig calorieën bevat.
Daarnaast is de appel rijk aan antioxidanten, water en vitamines, daarom heeft de appel de volgende gezondheidsvoordelen:
- Afname van slechte cholesterol;
- Beheersing van diabetes, omdat het een lage glycemische index heeft;
- Helpt bij het afvallen, omdat het er weinig heeft en water en vezels heeft die de eetlust verminderen;
- Het verbetert constipatie, omdat oplosbare vezels het spijsverteringsstelsel ontgiften;
- Verlicht gastritispijn en genees maagzweren, omdat de vezels een gel vormen die de maagwand beschermt.
Een makkelijke manier om deze vrucht te consumeren is om de appel in zijn natuurlijke vorm te eten, de appel aan de fruitsalade toe te voegen of een sapje te maken. Zie een goed recept op: Appelsap om af te vallen.
Hoe de appel te gebruiken om van de voordelen te genieten
De appel is een zeer voedzame vrucht die op verschillende manieren gebruikt kan worden:
- Gekookte of geroosterde appel - vooral nuttig bij gastro-intestinale problemen zoals braken of diarree
- Rauwe appel met schil - helpt de eetlust te verminderen omdat het veel vezels bevat en de darm reguleert
- Ongeschilde rauwe appel - aangegeven om de darm vast te houden
- Appelsap - helpt bij het hydrateren, reguleren van de opgesloten darm en het verminderen van de eetlust omdat het een vezel heeft die pectine wordt genoemd en die langer in de maag blijft, waardoor de verzadiging toeneemt
- Gedehydrateerde appel - geweldig voor kinderen, omdat het een knapperige textuur heeft die bijvoorbeeld kan worden gebruikt als vervanging voor frites. Zet de appel gewoon in de oven op lage temperatuur, ongeveer 20 minuten tot hij krokant is
- Appelthee - verbetert de spijsvertering en verlicht constipatie. De schil van de appel kan ook worden toegevoegd aan minder smaakvolle theesoorten zoals steenbreker thee of sint-janskruid om een aangenamere smaak te geven
Het eten van 1 appel per dag als ontbijt, als dessert of als tussendoortje is een geweldige manier om van al zijn voordelen te genieten, wat zorgt voor meer gezondheid. 1 gemiddelde appel is ongeveer 130 g en 74 calorieën.
Bekijk de onderstaande video voor stap voor stap om gedehydrateerde appels thuis snel en gezond te maken:
HOE MAAK JE NATUURLIJKE GEHYDRATEERDE APPEL
65 duizend weergaven1.7K AanmeldenVoedingsinformatie van de appel
Componenten | Hoeveelheid in 100 g appel met schil |
Energie | 57 calorieën |
Eiwitten | 0,2 g |
Vetten | 0,5 g |
Koolhydraten | 13,4 g |
Vezels | 2,1 g |
Vitamine A | 4,0 mcg |
Vitamine E | 0,59 mg |
Vitamine C | 7,0 mg |
Kalium | 139 mg |
Apple-voordelen voor de huid
De voordelen van appel voor de huid zijn onder meer het verminderen van rimpels en een slappe huid omdat de appel rijk is aan antioxidanten die huidveroudering bestrijden.
De appel heeft vitamine A, E en C, die antioxidanten zijn en die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen die worden gevormd door veroudering, vervuiling en slechte voeding. Vitamine C helpt ook bij de aanmaak van collageen dat de huid stijf houdt.
Ontdek een ander voedingsmiddel met vergelijkbare voordelen voor de gezondheidsvoordelen van peren.