Startpagina » Dieet en voeding » Obstipatie dieet

    Obstipatie dieet

    Het obstipatiedieet stimuleert de werking van de darm, versnelt de darmtransit en vermindert de gezwollen buik. Dit dieet is gebaseerd op voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels en water, die samen de vorming en eliminatie van ontlasting vergemakkelijken.

    Het is belangrijk om dagelijks minimaal 1,5 tot 2 liter water of ongezoete thee te drinken, omdat zonder ontlasting de ontlasting uitdroogt en vast komt te zitten in de darm, wat constipatie veroorzaakt. Bovendien stimuleert het doen van een vorm van fysieke activiteit zoals wandelen of zwemmen de "luie" darm, waardoor deze actiever wordt.

    Het is ook belangrijk om te onthouden dat het gebruik van laxeermiddelen schadelijk en verslavend is voor de darm, waardoor het alleen werkt met medicatie..

    Verhoog de consumptie van rauwe groentenVoeg zaden toe aan yoghurt en salades

    Obstipatie menu

    Hieronder volgt een voorbeeld van een menu dat helpt bij het bestrijden van obstipatie.

    MaaltijdDag 1Dag 2Dag 3
    OntbijtMagere melk met ongezoete koffie + volkoren brood met gekruide ricottaYoghurt met probiotica + 5 volkoren toast met boter + 1 schijfje watermeloenMagere melk + volkoren granen
    Ochtend snack1 peer + 3 noten1 plakje papaja + 3 kastanjes3 pruimen + 4 Maria-koekjes
    Lunch / dinerGegrilde kip met tomatensaus + 4 col bruine rijstsoep + rauwe salade met kikkererwten + 1 sinaasappelTonijnpasta (gebruik volkoren pasta) + in blokjes gesneden ricotta + groene salade + 1 schijfje meloenGroentesoep met kikkererwten + 1 appel met schil
    MiddagsnackYoghurt met probiotica + 5 maria-koekjesAvocado-vitamine (gebruik magere melk)Yoghurt met probiotica + 1 volkorenbrood met kaas

    Overdag drink je 2 liter water, natuurlijk sap of thee zonder toevoeging van suiker.

    Tips om constipatie te bestrijden

    Naast een dieet rijk aan vezels en water is het ook belangrijk om constipatie tegen te gaan:

    • Vermijd consumptie van suikerrijke voedingsmiddelen, zoals frisdrank, snoep, chocolade en gebak; 
    • Voeg geen suiker toe aan sappen, thee, koffie en melk;
    • Vermijd de consumptie van gefrituurd voedsel, gepaneerde, verpakte snacks en fastfood;
    • Geef de voorkeur aan magere melk en zuivelproducten;
    • Liever de consumptie van rauwe groenten en ongeschild fruit;
    • Voeg zaden zoals lijnzaad en sesam toe aan yoghurt en salades;
    • Doe minstens 3 keer per week lichaamsbeweging;
    • Naar de badkamer gaan wanneer je daar zin in hebt, omdat het de constipatie bevordert.

    Het is ook belangrijk om te onthouden dat de persoon die aan constipatie lijdt, alleen onder medische begeleiding laxeermiddelen mag gebruiken, omdat dit type medicatie de darm kan irriteren, de darmflora kan verminderen en constipatie kan vergroten..

    Ontdek welke voedingsmiddelen veroorzaken en welke de vastzittende darm bestrijden

    Laxerende recepten tegen obstipatie

    Kaki met sinaasappel

    Ingrediënten

    • 3 kaki's
    • 1 glas sinaasappelsap
    • 1 eetlepel lijnzaad

    Bereidingswijze

    Na het wassen en verwijderen van de zaden doe je de kaki samen met het sinaasappelsap in een blender en klop je goed, voeg dan het lijnzaad en de zoetstof toe naar smaak. De verstopte persoon moet dit sap gedurende 2 dagen tweemaal daags drinken om de darm los te maken.

    Sinaasappel met papaja

    Ingrediënten

    • 2 plakjes sinaasappel met bagasse
    • 1/2 papaja
    • 2 pruimen
    • 1 eetlepel tarwezemelen
    • 1 glas water

    Bereidingswijze

    Klop al het fruit in de blender met het water en voeg de tarwezemelen toe. Op het einde kun je het zoeten met honing of stevia zoetstof.

    Obstipatie wordt gekenmerkt door droge ontlasting, in kleine hoeveelheden, en meerdere dagen zonder naar de badkamer te gaan. Deze aandoening kan personen van alle leeftijden treffen, en wanneer het probleem zelfs bij inspanning, drinkwater en het dagelijks innemen van vezels aanhoudt, moet u naar de dokter gaan om andere mogelijke oorzaken te onderzoeken..

    Omelet om de darm los te maken

    Dit verstopte omeletrecept is een verfijnd en zeer voedzaam recept gemaakt met pompoenbloem en zaden.

    De verscheidenheid aan voedingsstoffen in de zaadomelet, die bij een salade moet worden geserveerd, draagt ​​bij aan een maaltijd die rijk is aan vitamines en ook aan vezels om een ​​obstipatiedieet te vormen..

    Ingrediënten

    • 3 pompoenbloemen
    • 2 eieren
    • 1 eetlepel bloem
    • 30 g gehakte ui
    • zout en peterselie naar smaak

    Bereidingswijze

    Om deze omelet te maken, klop je 2 eiwitten en voeg je de eierdooiers toe, meng je het handmatig met een vork of garde en voeg je de andere ingrediënten toe, voorzichtig mixend.

    Zet een koekenpan met wat olie en een theelepel boter of margarine op het vuur, alleen om de bodem in te vetten. Doe het mengsel, zodra het erg heet is, in de pan en zet het vuur lager. Draai met een bord de omelet na 3 minuten om en laat nog 3 minuten bakken. De tijd kan variëren afhankelijk van de pan en vlamintensiteit.

    Garneer bij het serveren met 15 gram pompoenpitten en een pompoenbloem. Deze maaltijd voor twee is compleet met een salade van sla, tomaat, wortel, mais en appel.