Afvallen met Quinoa
Quinoa slankt omdat het zeer voedzaam is en kan worden gebruikt als vervanging voor rijst, bijvoorbeeld om de voedingswaarde van voedsel te verhogen.
De zaden zijn rijk aan vitamines, eiwitten, mineralen en vezels, die niet alleen de eetlust verminderen, maar ook de darmfunctie verbeteren, het cholesterol en zelfs de bloedsuikerspiegel reguleren.
Hoewel moeilijk te vinden, kunnen de bladeren van de echte Quinoa, naast de zaden, worden gebruikt voor het maken van soepen.
Quinoa heeft een zeer milde smaak en is daarom gemakkelijk te introduceren in het dieet van volwassenen en kinderen, en het kan elk vlees-, vis- of kipgerecht vergezellen en is een geweldige vervanging voor rijst.
Voedingswaarde van rauwe quinoa per 100 gram
Calorieën | 368 Kcal | Fosfor | 457 milligram |
Koolhydraten | 64,16 gram | IJzer | 4,57 milligram |
Eiwitten | 14,12 gram | Vezels | 7 milligram |
Lipiden | 6,07 gram | Kalium | 563 milligram |
Omega 6 | 2,977 milligram | Magnesium | 197 milligram |
Vitamine B1 | 0,36 milligram | Vitamine B2 | 0,32 milligram |
Vitamine B3 | 1,52 milligram | Vitamine B5 | 0,77 milligram |
Vitamine B6 | 0,49 milligram | Foliumzuur | 184 milligram |
Selenium | 8,5 microgram | Zink | 3,1 milligram |
Hoe quinoa te nemen om af te vallen
Een manier om quinoa te gebruiken om af te vallen, is door dagelijks een eetlepel quinoa te gebruiken, samen met maaltijden. In de vorm van meel kan het worden gemengd in sap of zelfs in voedsel, al in de vorm van granen, het kan samen met groenten of salade worden gekookt. Zie net als quinoa andere voedingsmiddelen die rijst en pasta kunnen vervangen.
Quinoa recepten
Sappen met Quinoa
- 3 eetlepels vol vlokken quinoa
- 1 middelgrote banaan
- 10 middelgrote aardbeien
- Sap van 6 sinaasappels
Doe alle ingrediënten in een blender tot een homogeen mengsel is verkregen. Serveer dan.
Groenten met Quinoa
- 1 kopje quinoa
- 1/2 kop (geraspte) wortel
- 1/2 kop gehakte sperziebonen
- 1/2 kopje (bloemkool) in kleine boeketten gesneden
- 1/2 ui (klein), fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels in dunne plakjes gesneden prei
- 1/2 theelepel zout
- Gehakte peterselie naar smaak
- Tijm naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
Kook de sperziebonen, bloemkool en quinoa tien minuten met alleen water. Fruit de olijfolie, ui, prei, voeg de sperziebonen, bloemkool, geraspte wortel, quinoa, peterselie, tijm, zwarte peper en zout toe en serveer. heet.
Zie wat u moet doen om geen honger te lijden in de volgende video: