Gist brouwen Serveren en consumeren
De biergist is een soort gist die wordt gebruikt als ingrediënt om brood en bier te bereiden, geleverd door een calla lelie Saccharomyces cerevisiae. Deze gist is rijk aan eiwitten, complexe B-vitamines en mineralen zoals chroom, selenium, kalium, hierro, zink en magnesium en wordt daarom gebruikt als voedingssupplement voor verschillende situaties.
Dankzij het hoge voedingsgehalte helpt het brouwen van gist om het suikermetabolisme te reguleren en het hoge cholesterol te verlagen omdat het rijk is aan vezels. Asimisme wordt beschouwd als een probioticum, omdat het de spijsvertering helpt verbeteren.
Om de biergist te serveren
Het bierbrouwsel biedt verschillende gezondheidsvoordelen zoals:
1. Regel de darmfunctie
Het brouwsel van gist heeft vezels en wordt beschouwd als een probioticum omdat het helpt de spijsvertering te verbeteren, en het helpt bij het behandelen van sommige spijsverteringsstoornissen zoals diarree, prikkelbare darmsyndroom, colitis en lactose-intolerantie, bijvoorbeeld..
2. Pas het suikerniveau aan
Dit type gist is rijk aan chroom, dit mineraal helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren en onder controle te houden. Het is ook rijk aan vezels die ook helpen om de insulinespiegels in het bloed onder controle te houden. Diabetici moeten echter hun arts raadplegen voordat ze het innemen..
3. Versterk het immuunsysteem
Het brouwen van bier vanwege de opname van B-vitamines en mineralen die het immuunsysteem kunnen versterken en verschillende ziekten helpen voorkomen. Asimisme, stress en vermoeidheid bestrijden, helpen het geheugen te verbeteren, het lichaam te ontgiften en zenuwen te beschermen.
4. Help cholesterol te verminderen
De vezel die biergist bevat, helpt de opname van cholesterol op darmniveau te verminderen. Chroomgehalte helpt ook om het HDL-cholesterolgehalte in het bloed te verhogen.
5. Vergroot de spiermassa
Door de aanvoer van eiwitten, vitamines en mineralen helpt de opkomst van bier de spiermassa te vergroten. Eiwitten zijn essentieel na training om spierblessures te voorkomen en te helpen bij spierherstel. Om deze reden kan dit type gist worden gebruikt bij de bereiding van eiwitshakes die na de entrenamientos moeten worden ingenomen..
6. Geef de voorkeur aan gewichtsverlies
Het rijzen van bier maakt je niet dik, integendeel het helpt de eetlust te reguleren doordat het gevoel van verzadiging toeneemt. Dit komt door uw aanbod van zowel vezels als eiwitten, dus een manier om van uw consumptie te profiteren, is door 1 lepel een half uur voor uw hoofdmaaltijden te consumeren.
7. Verbeter de piel
Het bierbrouwsel heeft een hoog gehalte aan vitamines van het B-complex, dus het helpt acne, eczeem en zelfs psoriasis te verbeteren. Ook helpt de consumptie van deze vitamines om je haar gezond te houden.
Hoe bier te drinken
Om alle voordelen van het bierbrouwen in octopus te krijgen, consumeert u slechts 1 tot 2 kommen per dag. De gist in de octopus kan in supermarkten worden gekocht en kan zonder koken worden gegeten, toegevoegd aan soepen, pasta, yoghurt, babyvoeding, jukken of zelfs water..
De biergist kan ook in de apotheek worden gekocht of in de vorm van natuurlijke producten in de vorm van capsules of tabletten. De aanbevolen doseringen zijn 3 capsules, 3 keer per dag samen met voedsel, maar de indicaties kunnen per merk verschillen, dus lees het supplementlabel vóór consumptie..
Voedingsinformatie van bierbrouwen
Op tafel staat de volgende voedingsinformatie vermeld voor 100 g biergist:
Componenten | Cantitude in 100 g |
Energie | 345 calorieën |
Eiwitten | 46,10 g |
Grasas | 1,6 g |
Koolhydraten | 36,6 g |
Vitamine B1 | 14500 mcg |
Vitamine B2 | 4612 mcg |
Vitamine B3 | 57000 mg |
Calcio | 87 mg |
Fosfor | 2943 mg |
Chrome | 633 mcg |
Hierro | 3,6 mg |
Magnesio | 107 mg |
Zink | 5,0 mg |
Selenium | 210 mcg |
Koper | 3,3 mg |
Quién no debe consumirla
De biergist mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen of tijdens de lactatie van de moeder, zonder indicatie van de arts. In het geval van diabetici is het belangrijk om uw behandelend arts te raadplegen, want als u medicijnen gebruikt om uw suiker onder controle te houden en het brouwsel van gist aan uw dieet toevoegt, heeft u mogelijk een te laag suikergehalte..
Evenzo is het contra-indicatief bij mensen die lijden aan de ziekte van Crohn, bij wie het zwakke immuunsysteem is onderdrukt, frequente schimmelinfecties hebben en allergieën hebben voor dit voedsel..