4 Hibiscus-recepten om af te vallen
Hibiscus helpt je af te vallen omdat het werkt als een diureticum en de vorming van vetcellen in het lichaam voorkomt. Maar naast gewichtsverlies kan hibiscus ook worden gebruikt om een slechte spijsvertering te behandelen en om hoge bloeddruk, menstruatiekrampen en obstipatie onder controle te houden.
Hibiscus wordt voornamelijk geconsumeerd in de vorm van thee, die moet worden gemaakt in de verhouding van 2 eetlepels droge hibiscus of 2 sachets voor elke 1 liter water. Er zijn echter andere manieren om deze plant te consumeren om de voordelen te verkrijgen, en de volgende zijn 4 eenvoudige en praktische recepten om met hibiscus te maken.
1. Watermeloenijslolly met Hibiscus
Elke ijslolly heeft slechts 37 calorieën en kan als dessert worden gebruikt bij bijvoorbeeld hoofdmaaltijden.
Ingrediënten
- 2 grote plakjes watermeloen met zaden
- 1 kopje hibiscusthee met gember
- 1 theelepel kaneel
Bereiding: Klop alle ingrediënten in een blender en vul de ijslollyvormpjes. Als alternatief kunt u ook stukjes fruit, zoals kiwi en aardbei, in de vormen doen voordat u ze vult, omdat dit meer voedingsstoffen naar de ijslolly zal brengen en het er nog mooier uit zal laten zien.
HibiscustheeHibiscus ijslolly met watermeloen2. Gezonde frisdrank
Elk glas van 240 ml van deze frisdrank bevat slechts 14 calorieën, en een goede tip is om het te drinken tijdens de lunch of het diner.
Ingrediënten
- Hibiscusthee
- Bruisend water
Bereiding: Maak thee met 3 eetlepels droge hibiscus tot 500 ml water. Laat het water koken, zet het vuur uit en voeg de hibiscus toe, bedek de pan gedurende 5 minuten. Zet de thee in de koelkast en vul tijdens het drinken ⅓ kopje met thee en maak de rest op met bruisend water.
3. Licht zomersap
Elk glas sap van 200 ml heeft slechts 105 calorieën en kan worden ingenomen voor een middagsnack, samen met wat cracker of Maria-koekjes.
Ingrediënten
- 500 ml geconcentreerde koude hibiscusthee
- 500 ml ongezoet rood druivensap
- 2 citroenen
- 3 takjes munt
Bereiding: Maak hibiscusthee met 5 eetlepels van de plant tot 500 ml water. Doe het druivensap in een pot, het sap van een citroen, de hibiscusthee, de takjes munt en de tweede citroen in plakjes. Laat afkoelen in de koelkast en voeg meer ijs toe tijdens het serveren.
4. Hibiscus-gelatine
Een kom met 100 ml hibiscusgelatine heeft 32 calorieën en kan bijvoorbeeld als dessert worden gegeten voor het avondeten.
Ingrediënten:
- Hibiscusthee
- Smaakloze gelatine
- 3 eetlepels suiker of stevia-zoetstof
Bereiding: Los de gelatine op volgens de aanwijzingen op het etiket, gebruik hibiscusthee in plaats van water. Zoet met suiker of zoetstof en zet in de koelkast tot het gelatineus is.
Naast de natuurlijke vorm kan hibiscus ook worden geconsumeerd in de vorm van capsules.