Tijm bestrijdt hoest en bronchitis
Tijm, ook bekend als pennyroyal of thymus, is een aromatisch kruid dat niet alleen wordt gebruikt bij het koken om smaak en aroma toe te voegen, maar ook geneeskrachtige eigenschappen geeft aan de bladeren, bloemen en olie, die kunnen worden gebruikt om problemen zoals bronchitis te behandelen en hoesten.
De bewezen effecten bij gebruik alleen of in combinatie met andere kruiden zijn:
- Bestrijd bronchitis, het verbeteren van symptomen zoals hoest en koorts, ook het stimuleren van sputum;
- Verlicht hoest, voor het bevatten van eigenschappen die de keelspieren ontspannen;
- Bestrijd mond- en oorinfecties, door het gebruik van de etherische olie.
De wetenschappelijke naam voor tijm is Thymus vulgaris en het kan in verse of gedehydrateerde vorm worden gekocht in natuurvoedingswinkels, apotheken, straatmarkten en markten. Zie andere huismiddeltjes voor hoest, ook voor kinderen.
Tijm gebruiken om hoest te bestrijden
De gebruikte delen van de tijm zijn de zaden, bloemen, bladeren en etherische olie, in de vorm van kruiden, voor dompelbaden of in de vorm van thee om te drinken, gorgelen of inhaleren..
- Tijminfusie: Doe 2 eetlepels gehakte bladeren in een kopje kokend water en laat 10 minuten staan voordat u ze uitperst. Drink meerdere keren per dag.
Het gebruik van etherische olie mag alleen extern op de huid worden gedaan, aangezien de orale consumptie ervan alleen mag worden gedaan volgens medisch advies.
Hoe thuis te planten
Tijm kan gemakkelijk thuis worden geplant, bestand tegen variaties in temperatuur en bodemkwaliteit. Het planten moet worden gedaan in een kleine pot met kunstmest, waar de zaden worden geplaatst en licht begraven, en vervolgens bedekt met voldoende water om de grond vochtig te maken.
De grond moet om de dag worden bewaterd, net voldoende water toevoegen om de grond enigszins vochtig te maken, en het is belangrijk dat de plant minimaal 3 uur zonlicht per dag krijgt. De zaden ontkiemen na ongeveer 1 tot 3 weken en de plant is na 2 tot 3 maanden planten goed ontwikkeld en kan worden gebruikt als smaakmaker in de keuken of om thee te produceren.
Recept van Kip in de oven met Tijm
Ingrediënten:
- 1 citroen
- 1 hele kip
- 1 grote ui in vier delen gesneden
- 1 grof gesneden rode ui
- 4 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- 4 eetlepels gesmolten boter
- 4 takjes verse tijm
Bereiding:
Vet een bakplaat in met wat olie of boter en leg de kip erop. Maak met een vork meerdere gaatjes in de citroen en plaats deze in de kip. Voeg de uien en knoflook toe rond de kip, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Boter alle kip en bedek met tijmtakjes.
Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 190ºC. Verhoog de temperatuur tot 200 ° C en bak nog eens 30 minuten of tot de schil van de kip rood is en het vlees gaar is.
Bekijk meer tips voor het gebruik van tijm in de volgende video:
Waarom is TIJM goed? (met eenvoudig en speciaal recept)
42 duizend weergaven2.1k AbonnerenContra-indicaties voor tijm
Tijm is gecontra-indiceerd tijdens zwangerschap en borstvoeding, maar ook bij kinderen jonger dan 6 jaar en een patiënt met hartfalen, enterocolitis of in de postoperatieve periode, omdat het de bloedstolling kan vertragen. Moet voorzichtig worden gebruikt tijdens menstruatie, gastritis, maagzweer, colitis, endometriose, prikkelbare darmsyndroom of in geval van leverziekte.
Leer hoe je een waterkersstroop maakt om hoest te bestrijden.