Ziekten veroorzaakt door overmatig zoutgebruik
Overmatig zoutgebruik is slecht voor uw gezondheid en kan bijvoorbeeld problemen veroorzaken in uw ogen, nieren en hart.
De Wereldgezondheidsorganisatie geeft aan dat de ideale zoutconsumptie per dag slechts 5 gram is voor een volwassene en sommige studies melden dat het Braziliaanse volk gemiddeld 12 gram per dag consumeert, waardoor hun gezondheid ernstig wordt geschaad en de kans op stoppen wordt vergroot hartfalen, blindheid en beroerte.
Belangrijkste ziekten veroorzaakt door overmatig zoutverbruik
Hypertensie is de meest voorkomende ziekte die wordt veroorzaakt door een hoge zoutinname. Het kan echter ook voorkomen:
- Nierstoring, zoals nierstenen en nierfalen, omdat de nieren overtollig zout niet kunnen filteren;
- Veroudering, auto-immuunziekten en osteoporose;
- Verandering van smaak en zichtproblemen
Bovendien nemen de sterfgevallen op lange termijn door hartstilstand en beroerte toe.
Belangrijkste voedingsmiddelen rijk aan zout
Voedingsmiddelen rijk aan zout zijn meestal geïndustrialiseerde voedingsmiddelen, zoals crackers, koekjes, worstjes, bouillon, kruiden, snacks, worstjes en kant-en-klaarmaaltijden. Daarnaast bevatten de sauzen ook veel natrium, evenals kazen. Ontdek de lijst met de belangrijkste natriumrijke voedingsmiddelen.
Hoe complicaties te voorkomen?
Om gezondheidscomplicaties te voorkomen, moet u uw natriuminname dagelijks onder controle houden, voedsel met veel zout vermijden en vers voedsel kiezen, zoals groenten en fruit. Bovendien moet u veel water drinken en minstens 3 keer per week lichaamsbeweging uitoefenen om ophoping van vet in de bloedvaten te voorkomen.
Bekijk ook hoe u uw zoutconsumptie kunt verminderen door aromatische kruiden te gebruiken om uw eten op smaak te brengen in Cultivate Aromatic Plants, vervang zout en bekijk enkele tips die kunnen helpen de zoutconsumptie te verminderen.
