Tucumã helpt het cholesterol te verlagen en diabetes te bestrijden

Tucumã is een vrucht uit de Amazone die is gebruikt om diabetes te helpen voorkomen en behandelen, omdat het rijk is aan omega-3, vet dat ontstekingen en een hoog cholesterolgehalte vermindert en ook helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Naast omega-3 is tucumã ook rijk aan vitamine A, B1 en C, met een hoog antioxidantvermogen dat verantwoordelijk is voor het voorkomen van vroegtijdige veroudering en het versterken van het immuunsysteem. Deze vrucht kan gegeten worden in natura of in de vorm van pulp of sap, wordt veel gebruikt in het noorden van Brazilië.

Voordelen voor de gezondheid

De belangrijkste gezondheidsvoordelen van tucumã zijn:

• Versterk het immuunsysteem. Zie andere manieren om het immuunsysteem te versterken;
• Bestrijd acne;
• Verbeter de bloedcirculatie;
• Voorkom erectiestoornissen;
• Bestrijd infecties door bacteriën en schimmels;
• Kanker en hart- en vaatziekten voorkomen;
• Verlaag slechte cholesterol;
• Bestrijd vroegtijdige veroudering.

Naast deze voordelen wordt tucumã ook gebruikt als ingrediënt in schoonheidsproducten zoals vochtinbrengende crèmes, bodylotions en maskers om het haar te hydrateren.

Nutritionele informatie

De onderstaande tabel toont de voedingsinformatie voor 100 g tucumã.

Tucumã is te vinden in natura, als bevroren vruchtvlees of in de vorm van een sap genaamd tucumã-wijn, naast dat het wordt gebruikt in recepten zoals cakes en risotto's.

Waar te vinden

De belangrijkste plaats van verkoop voor tucumã is op open markten in het noorden van het land, vooral in het Amazonegebied. In de rest van Brazilië kan dit fruit worden gekocht in sommige supermarkten of via internetverkoopsites, en het is mogelijk om voornamelijk de pulp van het fruit, de olie en de tucumã-wijn te vinden.

Een ander fruit uit de Amazone dat ook rijk is aan omega-3 is açaí, dat werkt als een natuurlijke ontstekingsremmer voor het lichaam. Ontmoet andere natuurlijke ontstekingsremmers.