Oregano Serveren en consumeren

Oregano is een zeer aromatische plant die wordt gebruikt om voedsel op smaak te brengen, met name pasta, pizza, salades, vis, vlees en peterselie. Het kan ook worden geconsumeerd in de vorm van essentiële thee en acceptatie. De oregano-smaak is bijzonder en geeft het een pittige en aromatische toets aan eten. 

Deze plant biedt verschillende gezondheidsvoordelen vanwege zijn antioxiderende, antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen, en helpt ook bij het voorkomen en bestrijden van bepaalde ziekten. De wetenschappelijke naam van de oregano is Origanum vulgare, en de zaden van deze plant die worden gebruikt als kruiderij, die zowel vers als uitgedroogd kunnen worden gebruikt.

Om de oregano te serveren

De oregano heeft verschillende eigenschappen die verschillende gezondheidsvoordelen bieden, waaronder:

• Kan ontstekingen verminderen voor het bevatten van een stof genaamd carvacrol, die het de karakteristieke geur en pittige smaak van oregano geeft, die ook ontstekingsremmende effecten op het lichaam heeft en helpt bij het herstellen van sommige chronische ziekten;
• Kan kanker voorkomen, omdat het rijk is aan antioxidanten zoals carvacrol en thymol, kunnen ze celbeschadiging door vrije radicalen voorkomen;
• Bestrijd bepaalde soorten virussen en bacteriën die infecties zoals griep, verkoudheid, urineweginfecties en het herpesvirus kunnen veroorzaken. Blijkbaar verminderen de carvacrol en thymol de activiteit van deze micro-organismen;
• Kan gewichtsverlies bevorderen, vanwege het feit dat carvacrol de synthese van vet in het organisme zou kunnen veranderen, naast een ontstekingsremmend effect in het organisme, waardoor gewichtsverlies zou worden bevorderd;
• Vecht tegen de jongens in de meisjes o om candidiasis te behandelen vanwege de schimmelwerende eigenschappen; 
• Versterk het immuunsysteem, zorgt voor de visuele gezondheid, voorkomt hart- en vaatziekten en vroegtijdige veroudering, omdat het rijk is aan vitamine A en carotenen, een krachtige antioxidant;
• Kalmeer de luchtwegen en maak de afscheidingen vloeibaar groter dan aromatherapie met oregano. 

Daarnaast helpt de oregano om voedsel langer te bewaren, dankzij de antimicrobiële eigenschappen die de ontwikkeling van micro-organismen die voedsel beschadigen, helpen voorkomen en beheersen..

Nutritionele informatie

De onderstaande tabel bevat de voedingssamenstelling van 100 g verse oregano-zaden:

Hoe het te consumeren

De oregano kan worden geconsumeerd door het gebruik van verse of gedroogde bonen en kan gemakkelijk thuis op stokken worden gekweekt. De droge vruchten moeten elke 3 maanden vervangen worden, omdat de geur en smaak bij het weer passen.

Deze plant kan worden gebruikt om voedsel te kruiden, in combinatie met huevos, ensaladas, pasta's, pizza's, vis en lamsvlees en polllo-vlees.

Naast het gebruik in de keuken, zijn er andere manieren om de oregano te krijgen om de gezondheid te verbeteren:

• Oregano thee: de verdunning wordt uitgevoerd met een droog monster van de gedroogde plant voor elke tank met stromend water, maar ook om de symptomen, spijsvertering, urineweginfectie en candidiasis te verlichten;
• Miel: oregano toevoegen aan mijn hulp bij de bestrijding van astma en bronchitis;
• Accepteer het: breng essentiële oregano-olie aan op je huid, samen met kokosolie, help mycose te behandelen en werk als een natuurlijk afweermiddel;
• Stoom: helpen bij het oplossen van de long en helpen bij de behandeling van sinusitis.

Het is belangrijk om te onthouden dat de oregano elke leeftijd kan gebruiken, maar sommige mensen zijn gevoelig voor deze plant en kunnen problemen veroorzaken zoals allergie voor de huid en braken.

Kijk hoe je Oregano plant

De oregano kan gemakkelijk in huis worden geplant, zelfs als hij een kleine plastic of kleipot met water nodig heeft om het water, de vruchtbare grond af te voeren en op een plaats te plaatsen waar zonlicht kan worden opgevangen.

De zaailingen zullen na twee weken ontkiemen en de grond moet licht vochtig blijven..

Als een oregano-tak wordt geplant, moet de onderste tak van de tak eerst in een pot met water worden geplaatst die nieuwe wortels oplevert en kan worden overgebracht naar een tuin met vruchtbare grond..

Je handen kunnen worden gebruikt wanneer de plant een hoogte van 20 cm bereikt.

Om ze te drogen, snijdt u ze gewoon en plaatst u ze op een dienblad op een donkere, warme, droge en goed geventileerde plaats. Op deze manier drogen ze op natuurlijke wijze en wordt hun smaak meer geconcentreerd.

Droog fruit moet elke 3 maanden worden vervangen vanwege de smaak en het aroma van het weer..

Oregano omelet met tomaat

Ingrediënten

• 4 huevos
• 1 gedeeltelijk gestraalde ui
• 1 taza van verse oregano té
• 1 middelgrote tomaat zonder vlees en semillas en blokjes
• ½ van een kom queso parmesano
• Groente geaccepteerd
• Sal al gusto

Bereidingswijze

Klop de groenten los en voeg de oregano, zout, queso rayado en de tomaat toe. De hoofdpijn lijden met acceptatie in een anti-adherente sartén en later de mezcla de huevos dejiring toevoegen zonder de batirlo hasta de punto deseado.