Wat te doen bij allergie voor garnalen
Allergie voor garnalen is een potentieel gevaarlijke situatie, omdat het de ademhaling kan voorkomen wanneer het leidt tot zwelling van de keelholte, verstikking veroorzaakt en mogelijk tot de dood leidt, afhankelijk van hoe lang de persoon zonder zuurstof zit.
Dus in het geval van een ernstige allergie voor garnalen, met kortademigheid, moet u:
- Bel onmiddellijk een ambulance of vraag iemand om het te doen door 192 te bellen;
- Leg de persoon neer met je rug op de grond, je op je zij draaiend zodat je niet stikt als je begint te braken;
- Maak kleding los strak, zoals een overhemd, stropdas of riem bijvoorbeeld;
- Start hartmassage als de ademhaling stopt, totdat medische hulp arriveert. Leer hoe u hartmassage correct uitvoert.
Als iemand al weet dat hij allergisch is voor garnalen, krijgt hij waarschijnlijk een injectie met adrenaline, bijvoorbeeld in de vorm van een pen, in een zak of zak. Als zo'n pen wordt gevonden, moet deze zo snel mogelijk op de dijen of arm worden aangebracht om de ademhaling te vergemakkelijken.
Het is belangrijk om de eerstehulpprocedures bij allergie voor garnalen te kennen, vooral wanneer u in restaurants werkt of als u iemand kent met dit type allergie. Ondanks de ademhalingsmoeilijkheden mag de keel van de persoon niet worden doorboord, omdat er een zeer groot risico is dat de structuren in de keel worden beschadigd..
Wat te doen bij een lichte allergie
Als de persoon niet kortademig is, maar andere allergiesymptomen heeft, zoals een gezwollen of rood gezicht, moet een anti-allergisch middel, zoals cetirizine of desloratadine, worden gebruikt om te voorkomen dat de symptomen zich blijven ontwikkelen en ademhalingsmoeilijkheden kunnen veroorzaken..
In eerste instantie moet de tablet onder de tong worden geplaatst, zodat deze gemakkelijker wordt opgenomen en er minder tijd nodig is om te werken. Omdat de tabletten echter meestal een zeer bittere smaak hebben, is het misschien niet mogelijk om ze volledig te laten smelten en kunt u de rest met water drinken..
Welke symptomen kunnen wijzen op allergie
Symptomen van garnalenallergie beginnen meestal met:
- Duizeligheid en vermoeidheid;
- Daling van de bloeddruk;
- Jeuk en roodheid van de huid;
- Zwelling van de lippen of oogleden;
- Zwelling van handen, voeten, gezicht en keel.
Over het algemeen eten mensen die weten dat ze allergisch zijn voor garnalen dit soort voedsel niet, maar het is nog steeds mogelijk dat ze symptomen krijgen wanneer ze iets eten dat in contact is geweest met de garnalenproteïnen, omdat het in hetzelfde gerecht werd geserveerd of omdat sporen van zeevruchten bijvoorbeeld.
Lees meer over dit type allergie en welke voedingsmiddelen u moet vermijden.