Hoe weet ik of ik lactose-intolerantie heb?

Om de aanwezigheid van lactose-intolerantie te bevestigen, kan de diagnose worden gesteld door een gastro-enteroloog en is het naast de symptoombeoordeling bijna altijd nodig om andere tests uit te voeren, zoals ademhalingstest, ontlastingstest of darmbiopsie..

Lactose-intolerantie is het onvermogen van het lichaam om de suiker in melk, lactose te verteren, wat symptomen veroorzaakt zoals koliek, gas en diarree, die optreden na het eten van dit voedsel.

Hoewel het meestal in de kindertijd wordt gediagnosticeerd, kunnen volwassenen ook lactose-intolerantie ontwikkelen, met symptomen die min of meer intens zijn afhankelijk van de ernst van de intolerantie. Bekijk een completere lijst van de symptomen van deze intolerantie.

1. Observeer de symptomen van lactose-intolerantie

Als u denkt dat u lactose-intolerantie heeft, selecteer dan uw symptomen om het risico te achterhalen:

1. 1. Gezwollen buik, buikpijn of overmatig gas na het consumeren van melk, yoghurt of kaas Ja Nee
2. 2. Afwisseling van perioden van diarree of obstipatie Ja Nee
3. 3. Gebrek aan energie en overmatige vermoeidheid Ja Nee
4. 4. Gemakkelijke prikkelbaarheid Ja Nee
5. 5. Frequente hoofdpijn die voornamelijk optreedt na de maaltijd Ja Nee
6. 6. Rode vlekken op de huid die kunnen jeuken Ja Nee
7. 7. Constante pijn in spieren of gewrichten Ja Nee

Deze symptomen treden meestal op vlak na het eten van koemelk, melkproducten of producten die met melk zijn bereid. Daarom, als een van deze symptomen zich voordoet, moet u de voedseluitsluitingstest gedurende 7 dagen proberen om te zien of de symptomen verdwijnen..

Symptomen kunnen zich ook met meer of minder intensiteit manifesteren, afhankelijk van de mate van onvermogen om lactase te produceren, het enzym dat koemelk verteert.

2. Doe de voedseluitsluitingstest

Als je vermoedt dat koemelk niet goed verteert, probeer deze melk dan 7 dagen niet te consumeren. Als je binnen deze dagen geen symptomen hebt, laat je dan testen en drink wat melk en wacht dan tot je de reactie van je lichaam ziet. Als de symptomen terugkeren, is het mogelijk dat u lactose-intolerantie heeft en geen koemelk kunt drinken.

Deze test kan worden gedaan met alle voedingsmiddelen die met melk zijn bereid, zoals bijvoorbeeld kaas, boter, pudding en voedsel. En afhankelijk van uw mate van lactose-intolerantie, kunnen de symptomen min of meer intens zijn.

Bekijk hoe u een dieet maakt zonder lactose op te nemen.

3. Ga naar de dokter en laat je testen

Om er zeker van te zijn dat het lactose-intolerantie is, kunt u naast het doen van de voedseluitsluitingstest ook testen doen zoals:

• Kruk onderzoek: meet de zuurgraad van de ontlasting en komt zeer vaak voor bij lactose-intolerantie bij baby's en jonge kinderen.
• Ademtest: meet de abnormale aanwezigheid van waterstof in de uitgeademde lucht na inname van lactose verdund in water. Leer hoe u dit examen kunt afleggen.
• Bloedonderzoek: meet de hoeveelheid glucose in het bloed na inname van lactose verdund in water in het laboratorium.
• Darmbiopsie: in dit geval wordt een klein stukje darm onderzocht onder een microscoop om de aan- of afwezigheid van specifieke cellen die lactose-intolerantie bepalen te identificeren. Hoewel erg nuttig, wordt het minder gebruikt omdat het invasiever is.

Deze tests kunnen door de huisarts of allergoloog worden besteld bij vermoedelijke lactose-intolerantie of wanneer de voedseluitsluitingstest enige twijfel laat ontstaan.

Het is erg belangrijk om lactose-intolerantie te diagnosticeren en te behandelen, omdat dit een aandoening is die onaangename symptomen veroorzaakt en de opname van belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam beïnvloedt.

Behandeling voor lactose-intolerantie

De behandeling van lactose-intolerantie bestaat uit het uitsluiten van koemelk en alles wat bereid is met koemelk als koek, koek, koek en pudding, uit de voeding. Soms kan een persoon echter een lactasesupplement nemen, een enzym dat melk verteert, wanneer hij iets nodig heeft of wil eten met koemelk.

Lactase kan worden gekocht bij de apotheek of bij een apotheek en is zeer gemakkelijk te gebruiken. Dit enzym kan aan het cakerecept worden toegevoegd of het kan vlak voor het eten van dit voedsel worden ingenomen. Enkele voorbeelden zijn Lactrase, Lactosil en Digelac. Een andere mogelijkheid is dat de houtskoolcapsules de symptomen verlichten nadat de persoon een bron van lactose heeft ingenomen en nuttig kan zijn in noodgevallen.

Koemelk is rijk aan calcium, wat belangrijk is voor het behoud van gezonde botten, dus mensen met lactose-intolerantie moeten hun consumptie van andere calciumbronnen zoals pruimen en bramen verhogen. Zie andere voorbeelden in: Voedingsmiddelen rijk aan calcium.

Er zijn echter verschillende niveaus van lactose-intolerantie en ze hoeven niet allemaal te stoppen met het eten van zuivelproducten, zoals kaas en yoghurt, omdat deze voedingsmiddelen een lagere hoeveelheid lactose bevatten en het mogelijk is om op een bepaald moment een kleine hoeveelheid te eten..

Zie hoe u de benodigde hoeveelheid calcium in de video kunt opnemen:

Wat te eten als u lactose-intolerantie heeft

Moedermelk bevat ook lactose, maar in mindere mate, dus moeders die zuigelingen borstvoeding geven die lactose-intolerantie hebben, kunnen zonder problemen doorgaan met borstvoeding geven en zuivelproducten uit hun eigen dieet verwijderen..

Bekijk enkele tips om de calciumopname te verbeteren.