Melkpoeder Is het slecht of vetmesten?

Melkpoeder heeft over het algemeen dezelfde samenstelling als gelijkwaardige melk, die magere, halfvolle of hele melk kan bevatten, maar waaruit door een industrieel proces water is verwijderd.

Melkpoeder is duurzamer dan vloeibare melk, het kan zelfs na opening een maand meegaan, terwijl de vloeistof ongeveer 3 dagen blijft zitten en toch in de koelkast moet worden bewaard.

Er is geen groot verschil tussen vloeibare melk en melkpoeder, omdat de samenstelling van beide erg op elkaar lijkt, behalve de aanwezigheid van water, hoewel ze bij de verwerking van melkpoeder verloren kunnen gaan of kunnen worden gewijzigd sommige stoffen.

Melkpoeder wordt niet alleen verdund met water voor consumptie zoals vloeibare melk, maar wordt ook veel gebruikt om desserts te maken. Ontdek de voordelen van melk.

Melkpoeder voor het vetmesten?

Melkpoeder, indien goed bereid, is hetzelfde als de overeenkomstige vloeibare melk, dat wil zeggen, als het halfvolle melkpoeder is, zal de calorie-inname vergelijkbaar zijn met die van een andere vloeibare halfvolle melk, als het een volle melkpoeder, zal de hoeveelheid ingenomen calorieën al gelijk zijn aan volle vloeibare melk.

Als de persoon echter een verkeerde verdunning maakt en een grotere hoeveelheid melkpoeder in het glas water doet, kan hij meer calorieën consumeren en daardoor gemakkelijker aankomen..

Daarnaast zijn er ook zuivelverbindingen die verschillen van poedermelk omdat ze andere bijbehorende ingrediënten bevatten, zoals suiker, oliën en mineralen en vitamines, bijvoorbeeld.

Melkpoeder is slecht?

Tijdens de verwerking van vloeibare melk tot melkpoeder kan het cholesterol in de melk oxideren, een gevaarlijker cholesterol worden en een grotere neiging hebben om atheroscleroseplaques te vormen, wat een risicofactor is voor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten.

Het is dus het beste om voor magere melk te kiezen, omdat er dan minder cholesterol in de samenstelling zit. Bovendien kan poedermelk meer toevoegingen bevatten, zodat deze langer houdbaar is en na verdunning in water het uiterlijk heeft van een conventionele melk.