Ontdek de voordelen van Matcha-thee en hoe het u helpt af te vallen
Matcha-thee wordt gemaakt van de jongste bladeren van groene thee en heeft daarom meer geconcentreerde eigenschappen, is rijk aan antioxidanten en heeft een sterk thermogeen effect, bevordert het verbranden van calorieën en helpt bij het afvallen. Daarnaast is deze thee ook uitstekend geschikt om de mentale concentratie te verbeteren.
Naast thee kan matcha ook worden gebruikt als ingrediënt in recepten voor cakes, brood en sappen, omdat het gemakkelijk te gebruiken is in uw dagelijkse voeding. De aanbevolen dagelijkse consumptie is 2 tot 3 theelepels matchapoeder per dag, wat overeenkomt met 2 of 3 kopjes kant-en-klare thee.
Voordelen van Matcha-thee
Matcha-thee is rijker aan antioxidanten dan groene thee en heeft voordelen zoals:
- Verhoog het metabolisme, wat gewichtsverlies bevordert;
- Voorkom ziekten zoals griep, verkoudheid en kanker;
- Voortijdige veroudering voorkomen;
- Bloeddruk onder controle houden;
- Verbeter de stemming en concentratie.
Een goede tip om het vetverbrandende effect van matcha-thee te vergroten, is om na het sporten een kopje te drinken, omdat dit je metabolisme langer actief houdt, waardoor het gewichtsverlies toeneemt..
Hoe thee te bereiden
Matcha wordt in poedervorm verkocht en ziet er na bereiding licht schuimig uit. Het volgende is hoe de thee te bereiden.
Ingrediënten:
- 1 theelepel Matcha
- 60-100 ml gefilterd of flessenwater
Bereiding: Verwarm het water tot de eerste kookbellen beginnen, zet het vuur uit en wacht even af te koelen. Doe in een kopje met poedervormige matcha, meng tot het poeder volledig is opgelost. Om de smaak van de thee lichter te maken, kun je meer water toevoegen tot het ongeveer 200 ml is.
Het is ook mogelijk om kaneel of gemberschil aan de thee toe te voegen om de smaak te verzachten en de ontstekingsremmende eigenschappen van de thee te versterken.
Tropisch sap met matcha
Een ander praktisch recept rijk aan antioxidanten is tropisch sap met matcha:
Ingrediënten:
- 1/2 kopje sinaasappelsap
- 1/2 kopje soja- of amandelmelk
- 1 theelepel matcha
Bereiding: Klop alle ingrediënten in een blender en serveer ijs, bij voorkeur zonder te zoeten.
Als je wilt afvallen, ga dan naar andere theesoorten die afvallen en je dieet helpen.
