Citroensaus recept om u te helpen gewicht te verliezen

Dit recept met citroensaus is een goede optie om voedsel in het dieet te kruiden om af te vallen, geeft een betere smaak aan gekookte groenten en zonder vette sauzen die gewoonlijk worden opgelegd in diëten voor gewichtsverlies en voegt geen calorieën toe..

Deze dressing kan worden gebruikt op hete aardappelen of een salade of op witte kaas.

Ingrediënten

• 1 teentje gehakte knoflook
• 1 theelepel hele mosterdkorrels
• Schil de schil en het sap van 2 citroenen
• 1 eetlepel witte wijnazijn
• 1 eetlepel olijfolie
• 3 eetlepels gehakte koriander of peterselie
• Versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

Doe de knoflook, mosterd, schil en citroensap in een kom en meng goed. Voeg al roerend de olijfolie toe en voeg de koriander toe. Breng tenslotte de peper op smaak.

Sauzen om af te vallen zijn sauzen waarin de meest calorische componenten worden vervangen, zoals mayonaise, ketchup, zure room of boter met yoghurt, citroensap, azijn, rozemarijn, tijm of andere aromatische kruiden die de smaak van eten kunnen versterken zonder calorieën toe te voegen.

Zie andere kruiden in: Kruiden die afvallen.