Verschil tussen voeding en licht

Het grote verschil tussen Dieet en Licht zit in de hoeveelheid ingrediënten die zijn verlaagd bij de bereiding van het product:

• Dieet: ze bevatten geen enkel ingrediënt, zoals nul vet, nul suiker of nul zout. Ze kunnen dus worden gebruikt door mensen met chronische problemen, zoals diabetes, hoge bloeddruk of hoog cholesterol bijvoorbeeld;
• Licht: Een verlaging van ten minste 25% in de hoeveelheid van een ingrediënt of in calorieën in het algemeen, in vergelijking met de normale versie van het product.

Dus geen van beide versies garandeert dat het te kopen product gezond is of weinig calorieën bevat, omdat dit afhangt van het ingrediënt dat in het recept is verlaagd. Het is dus erg belangrijk om altijd het etiket te lezen voordat u het product koopt. 

Het heeft bijvoorbeeld geen zin om op dieet te gaan en voedsel te kopen licht die alleen de hoeveelheid natrium in het product verminderde, omdat de calorieën hetzelfde blijven.

Bekijk de volgende video en bekijk deze verschillen tussen producten licht en dieet en tips voor gezond eten met deze producten:

Wat is het verschil tussen DIEET en LICHT?

Waar zijn de producten voor Dieet

De producten dieet ze mogen alleen worden gekocht in specifieke gevallen van een ziekte of wijziging in het bloedonderzoek. Daarom zijn de producten, afhankelijk van het type ingrediënt dat uit het recept is verwijderd, meer geschikt voor:

• Zonder toegevoegde suikers: voor diabetici;
• Nul vet toevoeging: voor mensen met een hoog cholesterolgehalte of hoge triglyceriden;
• Geen toevoeging van natrium / zout: voor mensen met hoge bloeddruk.

Het is dus belangrijk om het gezondheidsprobleem te kennen dat moet worden behandeld om specifiek voedsel te kunnen kopen, omdat het altijd nodig is om op het productetiket te kijken om te zien welke van de ingrediënten is veranderd en of het echt bij het dieet past.

Dieet hebben minder calorieën?

Hoewel sommige dieetproducten suikervrij zijn, betekent dit niet dat ze minder calorieën bevatten, en sommige bevatten mogelijk zelfs meer calorieën dan een niet-dieetproduct. Dit komt omdat fabrikanten om de smaak en textuur te behouden een grotere hoeveelheid vetten of andere ingrediënten toevoegen, waardoor het voedsel meer calorieën bevat.

Waar Light-producten voor zijn

Lichte producten moeten worden gekocht wanneer het gewenst is om een ​​verlaging van een specifieke voedingsstof of van de algemene calorieën van het product te hebben. Volgens de wet moeten lichte producten 25% minder calorieën of voedingsstoffen bevatten, zoals zout, suiker, vet of eiwitten, wat niet altijd een significante vermindering betekent en gezondheidsvoordelen oplevert.

Voordat u een licht product koopt, is het dus belangrijk om op te merken welke voedingsstof is verlaagd en of deze vermindering interessant is voor het dieet dat wordt gevolgd. Het is ook belangrijk om te weten dat dieet- of lichte producten ook veel vetten kunnen bevatten, dus u moet begrijpen waarom het eten van deze voedingsmiddelen u niet altijd helpt om af te vallen.