Vegetarisch dieet tijdens de zwangerschap
De zwangere vrouw die vegetariër is, kan een normale en gezonde zwangerschap hebben, met een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet, rijk aan voedingsstoffen en calorieën die voldoen aan de behoeften van zowel moeder als baby.
Zoals bij elke zwangerschap, is het belangrijk dat het tijdens deze fase wordt vergezeld door een arts en voedingsdeskundige, om een tekort aan vitamines en mineralen, zoals ijzer, vitamine B12 en vitamine D, te voorkomen, die voornamelijk in vlees en vis voorkomen, die belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de baby, waardoor problemen zoals bloedarmoede, laag geboortegewicht en neurale buisdefecten worden vermeden.
Wat te eten voor een gezonde zwangerschap
In onderstaande tabel staan de belangrijkste vitamines en mineralen die essentieel zijn voor de ontwikkeling van de foetus en een gezonde zwangerschap, wat is uw dagelijkse behoefte en welke problemen kunnen ontstaan bij een tekort:
| Nutriënten | Voedselbronnen | Aanbevolen dagelijkse dosis | Problemen door gebrek |
| Vitamine B9 (foliumzuur) | Spinazie, broccoli, kool, asperges, peterselie, spruitjes, bonen, tomaten. | 600 mcg / dag | Spina bifida, groeiachterstand, neurale ontwikkelingsproblemen, laag geboortegewicht, loslaten van de placenta. |
| Vitamine B12 (cobalamine) | In het geval van ovolactovegetariërs is het mogelijk om zuivelproducten, eieren en verrijkte voedingsmiddelen te eten. In het geval van een strikte vegetariër kan suppletie nodig zijn. | 2,6 mcg / dag | Groeivertraging, laag geboortegewicht, bloedarmoede, neurologische aandoeningen. |
| Vitamine D | In het geval van ovolactovegetarisch is het mogelijk om verrijkte zuivelproducten en eieren te eten. In het geval van een strikte vegetariër kan suppletie nodig zijn. | 10 mcg / dag | Osteomalacia en la madre tijdens de bevalling, laag geboortegewicht, neonatale hypocalciëmie en glazuurhypoplasie. |
| Calcium | In het geval van ovolactovegetarisch is het mogelijk om zuivelproducten te eten. In het geval van een strikte vegetariër kun je donkere groenten, sesam, sesamzaad, noten of pinda's eten. | 1000 mg / dag | Vertraagde foetale ontwikkeling en maternale hypertensie. |
| IJzer | Het kan worden bereikt met groenten zoals bonen, erwten, kikkererwten, eieren (ovolactovegetarische), verrijkte granen, volkorenbrood, groene bladgroenten. Het is belangrijk om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vitamine C om de opname van ijzer op darmniveau te bevorderen. | 30 mg / dag | Bloedarmoede, vroeggeboorte en vertraagde ontwikkeling van de foetus. |
| Zink | Komt voornamelijk voor in bonen en paranoten. | 15 mg / dag | Laag geboortegewicht, hypertensie bij de moeder, verhoogd risico op overlijden bij de pasgeborene. |
| Omega 3 | Lijnzaadolie, lijnzaadzaad, avocado, extra vergine olijfolie, noten, chia en gedroogd fruit in het algemeen. | 1400 mg / dag | Geassocieerd met verhoogde samentrekking van de baarmoeder en vroeggeboorte. |
Het is ook belangrijk om de consumptie van zout en geïndustrialiseerde natriumrijke producten te verminderen om de opname van calcium in de darm te bevorderen en vochtretentie in het lichaam te voorkomen..
Bekijk de onderstaande video voor meer tips van de voedingsdeskundige:
VEGETARISCH DIEET en VEGAN tijdens de zwangerschap
12 duizend weergaven
824 Aanmelden Wanneer aanvullen
De dagelijkse behoefte aan deze vitamines en mineralen kan variëren, afhankelijk van of de zwangere vrouw al dan niet een voedingstekort heeft. Het is dus belangrijk om naar de dokter te gaan om laboratoriumtests uit te voeren om te zien of er een voedingstekort is..
In de meeste gevallen kan de arts echter aanbevelen om deze vitamines aan te vullen om toekomstige voedingstekorten te voorkomen..
Tips voor een gezonde zwangerschap
Het is belangrijk om een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet te volgen waarmee u alle voedingsstoffen kunt verkrijgen die nodig zijn voor een gezonde zwangerschap, een advies is:
- Oefen regelmatig wat fysieke activiteit en met een lage of matige intensiteit, zoals wandelen of aquarobics doen;
- Consumeer 2 L of meer water per dag;
- Eet 3 hoofdmaaltijden en nog 2-3 snacks;
- Beperk de koffieconsumptie tot 2-3 kopjes per dag, omdat het een stimulerend middel is dat door de placenta gaat;
- Houd het gewicht onder controle, ideaal om 0,5 kg per week aan te komen;
- Vermijd de consumptie van zoetstoffen;
- Vermijd het gebruik van kazen zoals brie, camembert, roquefort en vegetarische paté, omdat deze listeria kunnen bevatten;
- Vermijd de consumptie van bepaalde natuurlijke planten zoals kaneel en wijnruit. Zie thee die de zwangere vrouw niet mag nemen;
- Gebruik geen alcohol en sigaretten.
Een vegetarisch dieet kan gezond zijn in alle levensfasen, inclusief zwangerschap, maar prenatale controle met de verloskundige en voedingsdeskundige is belangrijk om de gezondheid van de baby en de moeder te waarborgen.
