Guava Belangrijkste voordelen en hoe te consumeren

Guava is een vrucht met een grote voedingswaarde en geneeskrachtige eigenschappen vanwege het gehalte aan vitamine C, A en B. De wetenschappelijke naam is Psidium guajava, het heeft een zoete smaak en het vruchtvlees kan roze, wit, rood, geel of oranje zijn.

Dit tropische fruit is te vinden in de regio's Midden- en Zuid-Amerika en is een geweldige optie om toe te voegen aan diëten voor gewichtsverlies, omdat het weinig calorieën bevat. Bovendien bevordert het de spijsvertering omdat het rijk is aan vezels en uitstekend geschikt is voor de behandeling van gastro-intestinale problemen.

De belangrijkste gezondheidsvoordelen van guave zijn dus:

1. Verbetert de spijsvertering

Guava is een vrucht rijk aan vezels die de stoelgang stimuleert en de spijsvertering verbetert. Bovendien helpt het bij inname met schil maagzuur te bestrijden, omdat het uitstekend is voor de behandeling van maag- en darmzweren.

2. Behandel diarree

Deze vrucht heeft adstringerende, antidiarrheal en antispasmodische eigenschappen die zowel diarree als buikpijn helpen verminderen, en elimineert ook de micro-organismen die mogelijk afkomstig zijn, vanwege de antimicrobiële werking. Daarom kan het worden ingenomen om gastro-enteritis en dysenterie bij kinderen te behandelen.

Omdat het een sterke anti-diarree-eigenschap heeft, moet guave vanwege het hoge tanninegehalte worden vermeden door mensen die last hebben van obstipatie.

3. Voorkomt veroudering en voorkomt kanker

Omdat het rijk is aan antioxidanten, zoals lycopeen en vitamine C, helpt het celveroudering te voorkomen, omdat het de schade veroorzaakt door vrije radicalen voorkomt, en het voorkomt het optreden van sommige soorten kanker, zoals prostaatkanker..

Bovendien kan vitamine C ook helpen de immuniteit van het lichaam te versterken, waardoor het beter bestand is tegen virussen en bacteriën.

4. Voorkomt bloedarmoede

Guava bevordert de opname van ijzer uit de voeding, waardoor bloedarmoede door gebrek aan ijzer kan worden voorkomen, vooral wanneer het wordt geconsumeerd met voedsel dat rijk is aan ijzer, zoals zeevruchten, eigeel of spinazie.

5. Geeft de voorkeur aan gewichtsverlies

Elke guave heeft ongeveer 52 calorieën en kan worden geconsumeerd in een dieet om het gewicht te verminderen, als dessert of tussendoortje, omdat het ook rijk is aan pectine, een soort vezel die het gevoel van verzadiging bevordert, waardoor de honger op natuurlijke wijze wordt verminderd.

6. Zorg voor een gezonde huid

Het eten van guave, vooral rood of roze, is uitstekend voor de huid omdat het grote hoeveelheden lycopeen bevat, een antioxidant die de gezondheid van de huid helpt behouden en vroegtijdige veroudering voorkomt, wat resulteert in verlies van elasticiteit en rimpels.

Voedingsinformatie van guave

Deze tabel toont de voedingsinformatie voor elke 100 gram witte en rode guave:

Hoe guave te eten

Guava kan in zijn geheel worden geconsumeerd, in sappen, vitamines, jam of in de vorm van ijs. Daarnaast is het met bladeren ook mogelijk om thee te zetten.

De aanbevolen portie voor consumptie is 1 eenheid van ongeveer 150 gram per dag. Hier leest u hoe u enkele eenvoudige guaverecepten kunt bereiden:

1. Guavesap

Ingrediënten

• 2 guaves;
• 1 eetlepel munt;
• ½ liter water

Bereidingswijze

Verwijder de guaveschil en klop de blender met de andere ingrediënten. Dit sap kan maximaal 2 keer per dag worden gedronken.

2. Guavethee

Ingrediënten

• 15 g guavebladeren;
• ½ liter kokend water.

Bereidingswijze

Voeg de bladeren toe en laat 5 tot 10 minuten staan. Laat het dan 2 tot 3 keer per dag opwarmen, zeven en drinken. Deze thee kan vanwege de antimicrobiële eigenschappen ook worden gebruikt om een ​​zitbad te maken, om vaginale infecties veroorzaakt door trichomoniasis of candidiasis te behandelen.