Gewichtsverlies met Okra

Okra opnemen in het afslankdieet helpt bij het afvallen omdat het een zeer caloriearme groente is, met slechts 30 kcal voor elke 100 g rauwe okra. Bovendien is het rijk aan vezels, voedingsstoffen die het gevoel van verzadiging vergroten en ervoor zorgen dat de honger langer duurt..

Bovendien vergemakkelijken de vezels ook de spijsvertering en helpen ze de darm te reguleren, wat ook helpt bij het bestrijden van problemen zoals hoog cholesterol en diabetes. Bekijk alle voordelen van okra.

Hoe te gebruiken

Om af te vallen, is het ideaal om rauwe, gestoofde of gekookte okra te consumeren, die deze groente kan bevatten bij de bereiding van warme gerechten, sappen of salades.

Om te voorkomen dat het kenmerkende kwijl van de okra vrijkomt wanneer het wordt gekookt, kunt u een paar druppels citroen toevoegen aan uw kookkunsten of de okra ongeveer 30 minuten in water weken met citroen of azijn voordat u gaat koken..

Het is ook belangrijk om te onthouden dat het effect van gewichtsverlies groter is, vooral als de okra wordt opgenomen in een uitgebalanceerd dieet en gepaard gaat met regelmatige fysieke activiteit. Om op een gezonde manier af te vallen zonder uw gezondheid te schaden, is het belangrijk om een voedingsdeskundige te hebben, die een eetplan zal voorschrijven op basis van de doelen en behoeften van elk individu.

Recept voor gehakt met okra

Ingrediënten:

1/2 kg gehakt (gemaakt van mager vlees zoals eendje)
250 g okra
Sap van 2 citroenen
1 middelgrote ui, fijngehakt
3 geperste teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels oregano
Zout, peper en peterselie naar smaak

Bereiding:

Was en snijd de uiteinden van de okra en laat ze 30 minuten in citroenwater weken. Verwijder uit water en droog om kwijlen te voorkomen. Snijd vervolgens de okra in middelgrote stukken en zet apart. Kruid het vlees met knoflook, peper, zout en peterselie en fruit in een pan met olie en ui. Laat het ongeveer 20 minuten koken. Voeg de okra en oregano toe en kook nog 10 minuten. Serveer terwijl het nog warm is.

Okra salade met Ricotta

Ingrediënten:

200 g okra
1 kleine gele paprika
1 middelgrote ui, in plakjes
50 g gehakte olijven
150 g verse ricotta
3 eetlepels azijn
3 eetlepels olijfolie
½ citroensap
Zout naar smaak

Bereiding:

Was de okra, snijd beide uiteinden door en laat ze 15 minuten in water met citroensap weken. Giet af en kook de okra in een pan met water en zout gedurende 10 minuten. Giet af, laat afkoelen en snijd de okra in plakjes. Kook de uien of fruit ze snel in olijfolie om de hitte te verliezen. Verkruimel de ricotta grof en reserveer. Rooster de peper 10 minuten in de hoge oven en snijd hem in reepjes of grote blokjes. Meng in een container alle ingrediënten, voeg de olijven toe en breng op smaak met azijn, olie en zout.

Zie andere tips voor gewichtsverlies op:

Afvallen met aubergine
Afvallen in 3 dagen