Jambú

Jambú is een geneeskrachtige plant, ook wel bekend als Abecedária, Crião-bravo, Crião-do-brasil, Jabuaçú of Jamaburana, die veel wordt gebruikt bij het koken om tacacá te maken, een typisch gerecht uit Pará.

Jambú kan echter ook worden gebruikt om bijvoorbeeld candidiasis, herpes of kiespijn te behandelen.

De wetenschappelijke naam is Spilanthes acmella en kan worden gekocht bij markten, supermarkten, straatmarkten en sommige natuurvoedingswinkels.

Waar wordt Jambú voor gebruikt

Jambú helpt bij de behandeling van kiespijn, galblaas, zwakte, huidproblemen, hoesten, longtuberculose, herpes, gingivitis en candidiasis.

Eigenschappen van Jambú

De eigenschappen van Jambú zijn onder meer de verdovende, schimmelwerende, diuretische, antivirale, antiseptische en immuunstimulerende werking.

Hoe Jambú te gebruiken

Jambú-bladeren kunnen rauw worden gebruikt bij de bereiding van salades of gekookt, om bijvoorbeeld tacacá of Jambú-pizza te maken. Jambú kan ook worden gebruikt in de vorm van thee of infusie, met behulp van bladeren, bloemen of wortels.

• Jambú-thee: doe 10 g jambú-bladeren in 500 ml kokend water, laat 10 minuten staan, zeef en drink tot 3 keer per dag.

Bijwerkingen van Jambú

De belangrijkste bijwerking van Jambú is de toename van de samentrekkingen van de baarmoeder, bij overmatig gebruik.

Contra-indicaties voor Jambú

Jambú is gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen.

Voedingsinformatie van Jambú