Hoe Ginger tegen migraine te gebruiken
Gember is een geweldig huismiddeltje voor migraine omdat het pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft die de pijn helpen verlichten. Het geheim van gember om de pijn sterk te verminderen, is om het op te eten zodra je denkt dat de migraine begint. Bovendien moeten factoren die migraine kunnen veroorzaken, zoals luide muziek, stress, overmatige fysieke activiteit, langdurig zonder eten en slecht slapen 's nachts, worden vermeden..
Als u migraine heeft, moet u uw gemberconsumptie verhogen, dus hier zijn enkele interessante recepten.
1. Gemberthee met kaneel
Ingrediënten
- 1 cm gember
- 1 kaneelstokje
- 180 ml water
Bereidingswijze
Doe de ingrediënten in een pan en kook een paar minuten, tot ze kookt, zeef en drink dan als het warm is.
2. Gemberwater
Ingrediënten
- 4 à 5 plakjes of 2 eetlepels gemberschil
- 1 liter water
Bereidingswijze
Voeg de gember toe aan de waterfles en neem het de hele dag door.
3. Wortelsap met gember
Ingrediënten
- 2 middelgrote geschilde wortels
- 1 theelepel gemalen gember
Bereidingswijze
Haal de wortels door de centrifuge en voeg dan de gemberpoeder toe aan het geconcentreerde sap en neem dan.
4. Gember saus
Ingrediënten
- 100 ml sojasaus (sojasaus)
- 120 ml water
- 80 gram verse gember
- halve rode ui
- 1 eetlepel citroensap
- 1 Zout koffielepel
- 1 koffielepel suiker
Bereidingswijze
Rasp de gember en ui en doe alle ingrediënten in een glazen kom en roer goed. Daarna is de saus klaar en kan hij worden gebruikt om salades, groenten en vlees te kruiden.
5. Ingemaakte gember
Ingrediënten
- 400 g gember
- 1/2 kopje suiker
- 1 kopje azijn
- 3 theelepels zout
- 1 glazen container van ongeveer 1/2 liter met deksel
Bereidingswijze
Schil de gember en snijd in plakjes, laat dunne, lange plakjes achter. Kook alleen in water tot het kookt en koel dan natuurlijk af. Voeg vervolgens de andere ingrediënten toe en breng op laag vuur aan de kook gedurende ongeveer 5 minuten. Daarna moet je de gember minstens 2 dagen in een glazen container bewaren voordat je het consumeert.
Deze zelfgemaakte gemberconserven gaan ongeveer 6 maanden mee, als ze altijd in de koelkast worden bewaard.
6. Gekristalliseerde gember
Ingrediënten
- 1 kg verse gember
1 kg suiker
Gefilterd water
Suiker strooien
Bereidingswijze
Schil en snijd de gember in dunne plakjes. Breng met voldoende water aan het vuur om alles te bedekken, breng aan de kook en laat het water weglopen. Herhaal deze handeling 4 keer en ververs altijd het water. Giet de laatste af en keer terug naar het vuur met 2 liter water en suiker. Kook op middelhoog vuur tot alle vloeistof droog is. Roer een paar keer en zorg ervoor dat je niet verbrandt. Haal van het vuur en laat op een dienblad drogen. Geef suiker door en bewaar in een goed gesloten verpakking.
7. Gember in capsules
Gember is te vinden in capsules en is een goede strategie voor periodes waarin vrouwen weten dat ze vaker een migraineaanval krijgen, bijvoorbeeld voor of tijdens de menstruatie. Het wordt aanbevolen om dagelijks 200 tot 400 mg te nemen om de voordelen te bereiken.
Gember in capsules kan worden gekocht bij sommige apotheken en natuurvoedingswinkels, maar moet worden geconsumeerd onder begeleiding van een arts, apotheker of kruidkundige.
