Hoe omega 3 te consumeren om een hartaanval te voorkomen
Om hartaanvallen en andere hartproblemen zoals hoge cholesterol en atherosclerose te voorkomen, moet u uw consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3 verhogen, zoals zeevis, olie en lijnzaad, kastanjes en walnoten..
Omega 3 is een goed vet dat in het lichaam werkt als een antioxidant en ontstekingsremmend, met als voordeel dat het slechte cholesterol verlaagt, het goede cholesterol verhoogt, de bloedcirculatie en de werking van het zenuwstelsel verbetert en belangrijk is voor het geheugen.
Voedingsmiddelen rijk aan omega 3
Voedingsmiddelen rijk aan omega 3 zijn voornamelijk zeevis zoals sardines, zalm en tonijn, zaden zoals lijnzaad, sesam en chia, eieren en olievruchten zoals kastanjes, walnoten en amandelen.
Daarnaast zit het ook in producten die verrijkt zijn met deze voedingsstof, zoals melk, eieren en margarine. Bekijk de hoeveelheid omega 3 in voedingsmiddelen.
Omega 3 rijk menu
Om een dieet rijk aan omega 3 te hebben, moet vis 2 tot 3 keer per week worden geconsumeerd en in het menu een voedsel opnemen dat rijk is aan deze voedingsstof per dag.
Hier is een voorbeeld van een driedaags dieet dat rijk is aan deze voedingsstof:
Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
Ontbijt | 1 glas melk met ongezoete koffie 1 volkoren brood met kaas en sesam 1 sinaasappel | 1 yoghurt met 1 theelepel lijnzaad 3 toast met kwark 1/2 puree avocado | 1 kopje melk met 30 g volle granen en 1/2 eetlepel tarwezemelen 1 banaan |
Ochtend snack | 1 peer + 3 slagroomcrackers | Koolsap met citroen | 1 mandarijn + 1 handvol noten |
Lunch of diner | 1 gegrilde zalmfilet 2 gekookte aardappelen sla, tomaat en komkommersalade 1 mouw | Tonijn pasta met tomatensaus Salade van broccoli, kikkererwten en rode ui 5 aardbeien | 2 Geroosterde sardines 4 eetlepels rijst 1 bonenlepel Kool 2 plakjes ananas |
Middagsnack | 1 kom havermout met 2 noten | 1 glas bananensmoothie + 2 eetlepels haver | 1 yoghurt 1 brood met kaas |
Avondmaal | 1 handvol volle granen | 2 eetlepels gedroogd fruit | 3 hele koekjes |
Op dagen dat het hoofdgerecht op basis van vlees of kip is, moet de bereiding worden gedaan met canola-olie of voeg 1 theelepel vlasolie toe aan het klaar huilen..
Bekijk de volgende video en bekijk de voordelen van omega 3: