Honing consumeren zonder dik te worden

Onder de voedselopties of zoetstoffen met calorieën is honing de meest betaalbare en gezonde keuze. Een eetlepel bijenhoning is ongeveer 46 kcal, terwijl 1 eetlepel witte suiker 93 kcal is en bruine suiker 73 kcal.

Om honing te consumeren zonder aan te komen, is het belangrijk om het in kleine hoeveelheden en slechts 1 tot 2 keer per dag te gebruiken. Omdat het een gezond voedingsmiddel is, wordt er vaak meer honing toegevoegd dan aanbevolen om bijvoorbeeld wat sap of vitamine te zoeten, waardoor de persoon zwaarder wordt in plaats van de calorieën van het dieet te verminderen en af ​​te vallen..

Omdat honing minder vetmestend is dan suiker

Honing is minder dikmakend dan suiker omdat het minder calorieën bevat en een matige glycemische index heeft, waardoor de bloedsuikerspiegel na consumptie stijgt, wat het begin van honger vertraagt ​​en het lichaam niet produceert dik.

Dit komt omdat in de samenstelling van honing een koolhydraat zit dat palatinose wordt genoemd en dat verantwoordelijk is voor de laagste glycemische index van honing. Bovendien heeft honing verschillende voedingsstoffen en bioactieve stoffen, zoals thiamine, ijzer, calcium en kalium, die de gezondheid verbeteren en deze voeding antioxiderende en slijmoplossende eigenschappen geven. Bekijk alle voordelen van honing.

Aanbevolen hoeveelheid om niet op gewicht te komen

Om ervoor te zorgen dat het gebruik van honing niet leidt tot gewichtstoename, moet u slechts ongeveer 2 eetlepels honing per dag consumeren, die kan worden toegevoegd aan sappen, vitamines, koekjes, cakes en andere culinaire bereidingen.

Het is belangrijk om te onthouden dat geïndustrialiseerde honing die in supermarkten wordt verkocht, mogelijk geen pure honing is. Let dus bij het kopen van honing op echte bijenhoning en, indien mogelijk, biologische teelt.

Bekijk andere natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen die kunnen worden gebruikt om suiker te vervangen.