Hoe noten te consumeren zonder dik te worden
Gedroogd fruit, zoals cashewnoten, paranoten, pinda's, walnoten, amandelen, hazelnoten, macadamia, pijnboompitten en pistachenoten, ook wel bekend als oliehoudende zaden, kan aan het dieet worden toegevoegd als het in kleine hoeveelheden als 4 eenheden wordt geconsumeerd een dag bijvoorbeeld wanneer u niet allergisch bent of geen afslankdieet volgt.
Ze zijn rijk aan voedingsstoffen zoals goede vetten die cholesterol, zink, magnesium, vitamine B-complex, selenium en vezels verbeteren. Deze vruchten brengen dus gezondheidsvoordelen met zich mee, zoals:
- Helpen om af te vallen, omdat ze vezels, eiwitten en goede vetten bevatten, die meer verzadiging geven;
- Verbeter cholesterol, omdat ze rijk zijn aan onverzadigde vetten, die het slechte cholesterol verlagen en het goede cholesterol verhogen;
- Versterk het immuunsysteem, omdat het rijk is aan zink en selenium;
- Verbeter de darm, voor het bevatten van goede vezels en vetten;
- Voorkom atherosclerose, kanker en andere ziekten, omdat ze rijk zijn aan antioxiderende voedingsstoffen zoals selenium, vitamine E en zink;
- Geef meer energie, omdat het rijk is aan calorieën;
- Stimuleer spiermassa, voor het bevatten van eiwitten en B-vitamines;
- Werkt ontstekingsremmend, omdat goede vetten ontstekingen in het lichaam verminderen, wat gewrichtspijn vermindert, ziekte voorkomt en helpt bij het afvallen.
Deze voordelen worden verkregen door dagelijks gedroogd fruit te consumeren, in kleine porties die variëren afhankelijk van het fruit. Zie andere voedingsmiddelen met veel goede vetten.
Aanbevolen hoeveelheid om af te vallen
De hoeveelheid noten die overdag wordt aanbevolen om af te vallen is ongeveer 50 tot 100 kcal, wat overeenkomt met 2 tot 4 paranoten, of tot 10 cashewnoten of 20 pinda's, bijvoorbeeld.
Wie spiermassa wil winnen, kan twee keer zoveel consumeren, ik probeer niet meer dan 4 paranoten per dag te gebruiken, omdat het erg rijk is aan selenium en het teveel aan dit mineraal intoxicatie en problemen in het lichaam kan veroorzaken, zoals haarverlies vermoeidheid, dermatitis en verzwakking van het tandglazuur.
Daarnaast is het belangrijk om te onthouden dat kinderen en ouderen minder noten zouden moeten consumeren en dat hun teveel je dik kan maken.
Voedingsinformatie
De volgende tabel toont de voedingsinformatie voor 100 g van elk gedroogd fruit:
Fruit | Calorieën | Koolhydraten | Eiwit | Dik | Vezels |
Geroosterde amandelen | 581 kcal | 29,5 g | 18,6 g | 47,3 g | 11,6 g |
Geroosterde cashewnoten | 570 kcal | 29,1 g | 18,5 g | 46,3 g | 3,7 g |
Rauwe paranoten | 643 kcal | 15,1 g | 14,5 g | 63,5 g | 7,9 g |
Gekookt rondsel | 174 kcal | 43,9 g | 3 g | 0,7 g | 15,6 g |
Rauwe walnoot | 620 kcal | 18,4 g | 14 g | 59,4 g | 7,2 g |
Geroosterde pinda's | 606 kcal | 18,7 g | 22,5 g | 54 g | 7,8 g |
Het ideaal is om de rauwe of geroosterde droge vruchten te consumeren zonder toevoeging van oliën, alleen in het vet van de vruchten.
Verschil tussen gedroogde vruchten en gedroogde vruchten
Terwijl gedroogde vruchten veel vet bevatten en van nature weinig water bevatten, worden gedroogde vruchten kunstmatig gedroogd, waardoor vruchten ontstaan zoals banaan, rozijnen, pruimen, abrikozen en dadels.
Deze vruchten zijn zoet en wanneer ze uitgedroogd zijn, worden ze kleiner en bevatten ze een geconcentreerd suikergehalte. Hierdoor krijgen ze na de maaltijd minder verzadiging, wat kan leiden tot overmatig calorieverbruik. Bovendien is het ideaal om gedehydrateerd fruit in de zon te consumeren, zonder toegevoegde suikers, omdat fruit dat wordt gedroogd met toegevoegde suiker veel meer calorieën bevat en zelfs meer gewichtstoename bevordert. Ontdek wat de 7 meest vetmakende vruchten zijn.