4 goede redenen om sushi te eten
Sushi is een zeer gezond soort bereiding omdat het traditioneel niet met frituren gepaard gaat en de inname van vis verhoogt, omdat het de meest populaire manier is om zeewier te eten, dat rijk is aan vezels en jodium en daarom de 4 belangrijkste redenen voor het eten van sushi omvatten:
- Heeft geen slechte vetten omdat sushi traditioneel geen gefrituurd voedsel bevat;
- Rijk aan omega 3, aanwezig in rauwe vis, die de bloedcirculatie bevordert en hartaandoeningen voorkomt;
- Staat de zeewier consumptie die helpen om het lichaam te ontgiften, naast vezels, calcium, ijzer en kalium. Bekijk hier meer voordelen.
- Sommige sushi-stukken hebben in hun fruitsamenstelling, wat is een goede bron van vitamines en mineralen;
Om dit preparaat gezond te houden, is het belangrijk om niet te veel shoyosaus te gebruiken, omdat het te veel zout bevat en de verhoging van de bloeddruk, vochtretentie en de vorming van nierstenen kan bevorderen.
Bovendien moeten de hoeveelheden sauzen die aan de sushi-stukken worden toegevoegd, worden vermeden omdat ze normaal gesproken rijk zijn aan suiker, en dit is vooral wat de maaltijd calorischer maakt.
Zwanger kan sushi eten?
Sushi eten tijdens de zwangerschap wordt niet aanbevolen omdat rauw voedsel eerder voedselvergiftiging veroorzaakt, wat episodes van braken en diarree bevordert, het transport van voedingsstoffen naar de baby in gevaar brengt en zo de ontwikkeling van de baby belemmert.
Daarnaast wordt het ook afgeraden om sushi te eten tijdens het geven van borstvoeding, want als de moeder voedselvergiftiging heeft, kan door uitdroging een verminderde melkproductie optreden, waardoor de baby niet effectief borstvoeding kan geven..
Bovendien is een andere reden waarom het niet wordt aanbevolen om sushi te eten tijdens de zwangerschap, vanwege de mogelijkheid van besmetting met toxoplasmose, wanneer de vrouw geen immuniteit heeft, omdat het rauw voedsel is. Lees meer op: Alles wat u kunt doen om te voorkomen dat u tijdens de zwangerschap toxoplasmose krijgt.