4 Super voordelen van postelein

Postelein is een kruipende plant die gemakkelijk groeit in alle soorten grond en niet veel licht of water nodig heeft om te groeien. Vanwege deze kenmerken wordt het vaak verward met onkruid, maar postelein heeft in feite verschillende geneeskrachtige eigenschappen, zoals diuretisch, laxerend en ontstekingsremmend.

Eça kan worden gebruikt in salades, om gerechten en groenten met olijfolie te sauteren en om deel uit te maken van soepen en stoofschotels, die veel worden gebruikt in Europese landen.

1. Rijk aan omega-3

Posteleinbladeren zijn rijk aan omega-3, een soort goed vet dat werkt als een ontstekingsremmer in het lichaam, het immuunsysteem verbetert en helpt het cholesterolgehalte in het bloed onder controle te houden, naast het verhogen van een goed cholesterol.

Zo helpt de consumptie ervan problemen zoals hart- en vaatziekten te voorkomen en pijn in het lichaam te beheersen, met name artritis en hoofdpijn.

2. Rijk aan antioxidanten

Postelein is ook rijk aan antioxiderende voedingsstoffen, zoals vitamine A en C, die het immuunsysteem helpen versterken en ziekten zoals verkoudheid, infecties en kanker helpen voorkomen. Bovendien helpen antioxidanten ook de vorming van atheromateuze plaques in bloedvaten te verminderen, waardoor problemen zoals een hartaanval worden voorkomen.

3. Rijk aan calcium en ijzer

Postelein is rijk aan mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium en kalium, voedingsstoffen die bloedarmoede, osteoporose helpen voorkomen, een goed humeur in stand houden en contractie en spierkracht stimuleren.

4. Handelend als diureticum

Ten slotte staat postelein bekend in de natuurlijke geneeskunde omdat het diuretische en nierbeschermende eigenschappen heeft, waardoor urineweginfecties en blaasaandoeningen worden voorkomen. Zie 7 andere diuretische theesoorten.

Manieren om te gebruiken

Postelein kan worden gebruikt bij het koken om salades, soepen en stoofschotels te maken en kan worden toegevoegd aan recepten voor groene sappen en vitamines.

Om je thee te maken, gebruik je 50 tot 100 g postelein tot 1 liter water, waarbij je de bladeren ongeveer 5 tot 10 minuten in kokend water laat. De aanbeveling is om 1 tot 2 kopjes thee per dag te consumeren.

Bovendien gebruikt de natuurlijke geneeskunde ook stengels en gekneusde posteleinbladeren op brandwonden en wonden, omdat ze pijn verlichten en genezing versnellen..

Contra-indicaties

Omdat postelein rijk is aan oxaalzuur, moet het worden vermeden door mensen die nierstenen hebben of hebben gehad, en overmatig gebruik kan darmproblemen veroorzaken, zoals pijn en misselijkheid..