Oranje versterkt het immuunsysteem en verlaagt het cholesterol
Sinaasappel is een citrusvrucht die rijk is aan vitamine C, wat het lichaam de volgende voordelen biedt:
- Verlaag hoog cholesterol, omdat het rijk is aan pectine, een oplosbare vezel die de opname van cholesterol in de darm belemmert;
- Voorkom borstkanker, omdat het rijk is aan flavonoïden, sterke antioxidanten die celveranderingen voorkomen;
- Houd je huid gezond en voorkomen vroegtijdige veroudering, omdat het rijk is aan vitamine C, wat helpt bij het vormen van collageen;
- Versterk het immuunsysteem, omdat het rijk is aan vitamine C;
- Voorkom atherosclerose en bescherm het hart, omdat het rijk is aan antioxidanten.
Om deze voordelen te verkrijgen, moet je minstens 1 rauwe sinaasappel per dag of 150 ml van zijn natuurlijke sap consumeren, wat het nadeel heeft dat het niet de vezels bevat die in vers fruit voorkomen. Bovendien bevat sinaasappel die wordt toegevoegd aan gebakken of in de oven gebakken recepten minder voedingsstoffen dan rauw fruit.
Voedingsinformatie en hoe te gebruiken
De volgende tabel toont de voedingssamenstelling in 100 g sinaasappelsap en natuurlijk sinaasappelsap.
| Hoeveelheid: per 100 g voer | ||
| Eten | Verse laurier | Bay sinaasappelsap |
| Energie | 45 kcal | 37 kcal |
| Eiwit | 1,0 g | 0,7 g |
| Dik | 0,1 g | -- |
| Koolhydraten | 11,5 g | 8,5 g |
| Vezels | 1,1 g | -- |
| Vitamine C | 56,9 mg | 94,5 mg |
| Kalium | 174 mg | 173 mg |
| Ac. Folic | 31 mcg | 28 mcg |
De sinaasappel kan vers worden gegeten, in de vorm van sap of toegevoegd aan recepten voor cakes, gelei en desserts. Bovendien is de schil rijk aan antioxidanten en verbetert het de spijsvertering, en kan het worden gebruikt om thee te zetten of in de vorm van schil aan recepten toe te voegen.
Hele Oranje Cake Recept
Ingrediënten
- 2 geschilde en gehakte sinaasappels
- 2 kopjes bruine suiker
- 1/2 kopje gesmolten ongezouten margarine
- 2 eieren
- 1 duidelijk
- 2 kopjes volkoren meel
- 1 eetlepel bakpoeder
Bereidingswijze
Klop de sinaasappels, suiker, margarine en eieren los in een blender. Doe het mengsel in een bak en voeg de tarwe toe, meng alles met een spatel of mixer. Voeg vervolgens de gist toe en roer langzaam met een spatel. Plaats ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven van 200 ° C.
Bekijk naast de voordelen hoe u oranje kunt gebruiken om af te vallen.
