Voor het serveren van vitamine B6 (pyridoxine) en aanbevolen

Pyridoxine of vitamine B6 is een micronutriënt die verschillende functies in het lichaam vervult, omdat het in verschillende metabolische reacties werkt, voornamelijk in aminozuren en enzymen, eiwitten die helpen bij het reguleren van de chemische processen van het lichaam. Daarnaast reguleert het ook reacties, zowel in de ontwikkeling als in de werking van het zenuwstelsel, beschermt het neuronen en produceert het neurotransmitters, belangrijke stoffen die informatie overdragen tussen neuronen. 

Deze vitamine is aanwezig in de meeste voedingsmiddelen en wordt ook gesynthetiseerd door de bacteriële darmflora, omdat het de belangrijkste bron is van bananen, die bijvoorbeeld worden gevangen zoals zalm, pollo, garnalen en hazelnoten. Het is echter ook in supplementvorm en de voedingsdeskundige kan door de arts worden aangewezen in geval van een tekort aan deze vitamine. Bekijk een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze vitamine.

Vitamine B6 is belangrijk voor de gezondheid omdat het verschillende functies in het organisme vervult, waaronder:

1. Neem deel aan de energieproductie

Vitamine B6 fungeert als co-enzym bij verschillende metabole reacties in het lichaam die deelnemen aan de productie van energie door in te werken op het metabolisme van aminozuren, vet en eiwitten. Daarnaast neemt hij ook deel aan de productie van neurotransmitters, stoffen die belangrijk zijn voor het goed functioneren van het zenuwstelsel.. 

2. Kan PMS-symptomen helpen voorkomen

Sommige Indiase onderzoeken dat de inname van vitamine B6 het optreden en de ernst van symptomen van het premenstrueel syndroom, zoals veranderingen in temperament, prikkelbaarheid, gebrek aan concentratie en angst, zou kunnen verminderen.

SPM kan ontstaan ​​door de interactie van hormonen die door de eierstokken worden geproduceerd met cerebrale neurotransmitters, zoals serotonine en GABA. De B-vitamines, waaronder vitamine B6, zijn betrokken bij het metabolisme van neurotransmitters, omdat het een co-enzym is dat inwerkt op de productie van serotonine. Er zijn echter meer studies nodig om de mogelijke voordelen van het consumeren van deze vitamine in de SPM met meer details te begrijpen.

3. Kan hartaandoeningen voorkomen

Sommige Indiase onderzoeken waarbij bepaalde vitamines uit het B-complex werden ingenomen, waaronder B6, zouden het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen, omdat het de ontsteking, het homocysteïnegehalte vermindert en de productie van vrije radicalen remt. Bovendien, andere Indiase studies dat een tekort aan pyridoxine hyperhomocysteïnemie kan veroorzaken, een aandoening die schade aan de wanden van de bloedvaten kan veroorzaken. Vitamine B6 werkt als een enzymatische cofactor bij de afbraak van homocysteïne in het lichaam, dit is een stof die, wanneer deze in het bloed verhoogd is, cardiovasculaire problemen kan veroorzaken.

Er zijn echter meer onderzoeken nodig die dit verband tussen vitamine B6 en cardiovasculair risico begrijpen, omdat de resultaten niet consistent waren.. 

4. Verbeter het immuunsysteem

Vitamine B6 is betrokken bij de regulering van de immuunsysteemreactie die gepaard gaat met een breed scala aan ziekten, waaronder ontstekingen en verschillende soorten kanker, waardoor het de talg van het immuunsysteem zou kunnen bemiddelen, waardoor de afweer van het lichaam zou toenemen. 

5. Verbeter misselijkheid en naden tijdens verzending

De inname van vitamine B6 tijdens het embargo kan de misselijkheid, ochtendwater en braken tijdens het embargo helpen verbeteren. Om deze reden moeten vrouwen bij voorkeur voedingsmiddelen opnemen die rijk zijn aan deze vitamine en alleen een supplement nemen als dit door de arts wordt aanbevolen..

6. Kan depressie voorkomen

Omdat vitamine B6 verband houdt met de productie van neurotransmitters, zoals serotonine, verminderen sommige Indiase studies die deze vitamine binnenkrijgen het risico op depressie en angst. Daarnaast brengen andere onderzoeken ook het tekort aan vitamines van complex B in verband met een hoog homocysteïnegehalte, een stof die het risico op depressie en dementie zou kunnen verhogen..

7. Kan reumatoïde artritis verlichten

Vitamine B6-inname kan ontstekingen helpen verminderen in het geval van reumatoïde artritis en carpaal tunnelsyndroom, waardoor de symptomen worden verlicht, omdat het werkt als bemiddelaar van de ontstekingsreactie van het lichaam..  

Aanbevolen hoeveelheid vitamine B6

De aanbevolen hoeveelheid pyridoxine varieert afhankelijk van leeftijd en geslacht, zoals weergegeven in de onderstaande tabel: 

Een gezond en gevarieerd dieet zorgt voor voldoende uithoeken van deze vitamine om de goede werking van het lichaam te behouden. De suppletie ervan kan alleen worden aanbevolen in gevallen waarin een tekort aan deze vitamine wordt gediagnosticeerd, daarom op indicatie van de arts of de voedingsdeskundige.