Waar zijn de probiotica voor, wat te eten en hoe te nemen

Probiotica zijn nuttige bacteriën die in de darm leven en de algemene gezondheid van het organisme verbeteren, met voordelen zoals het vergemakkelijken van de spijsvertering en opname van voedingsstoffen en het versterken van het immuunsysteem. 

Als de darmflora niet in balans is, wat er ook gebeurt na het gebruik van antibiotica, als er geen gezond en uitgebalanceerd voedsel is, wordt de darm gepompt door bacteriezakken, die in het immuunsysteem en onder elk organisme vatbaar zijn voor ziekte. 

Waarom probiotica gebruiken

De belangrijkste voordelen van probiotica zijn:

1. Bestrijd en voorkom darmziekten zoals colitis, prikkelbare darmsyndroom, de ziekte van Crohn en darmontsteking;
2. Ziekte bestrijden zoals kanker, candidiasis, aambeien en urineweginfectie.
3. Verbeter de spijsvertering en verzuring bestrijden;
4. Bestrijd de stress en diarree, het regelen van de darmtransit;
5. Verhoog de opname van voedingsstoffen, zoals vitamine B, calcium en hierro;
6. Versterk het immuunsysteem, door de productie van afweercellen genaamd macrofagen te verhogen;
7. Voorkom de verspreiding van bacteriezakken in de darm;
8. Help de lactose verteren, vooral bij mensen met lactose-intolerantie;
9. Voorkom problemen zoals overgewicht, hoog cholesterol en hypertensie;
10. Voorkom allergieën en voedselintoleranties.

Een gezonde en rijke darmflora in probiotica begint zich vanaf de geboorte te vormen, vooral wanneer de baby bij een normale geboorte wordt geboren en wanneer hij tijdens het begin van zijn leven uitsluitend borstvoeding krijgt.

Hoe probiotica te nemen

Dit zijn de belangrijkste manieren om probiotica in te nemen: de eerste is door het verhogen van de consumptie van voedingsmiddelen met natuurlijke probiotica, zoals yoghurt of kéfir, en de andere is door het gebruik van probiotische supplementen..

1. Probiotisch voedsel

Probiotisch rijk voedsel is:

• Natuurlijke yoghurt: het is de belangrijkste en gemakkelijkste bron van probiotica op de markt, maar er zijn ook versies van gearomatiseerde yoghurt die nuttige bacteriën in leven houden; 
• Kéfir: is een gefermenteerd product met gist en bacteriën, vergelijkbaar met yoghurt, maar met de hoogste probiotica. Zie meer over de kephir;
• Gefermenteerde melk: zijn speciale producten die over het algemeen bevatten Lactobacillus geaggregeerd door de industrie, zijnde de meest bekende Yakult;
• Kombucha: is een gefermenteerde drank, voornamelijk uit zwart. Zie hier meer over dit drankje;
• Producten op basis van soja, groenten en fruit zoals Miso, Natto, Kimchi, die kunnen worden gekocht bij gespecialiseerde winkels;
• Zuurkool: is een culinaire bereiding die wordt gemaakt door de vergisting van vers fruit uit de col. Lees meer over dit eten. 

Om een ​​gezonde darmflora te behouden, is het raadzaam om minimaal 1 voeding per dag vrij van probiotica te consumeren, zeker na het gebruik van antibiotica die uiteindelijk de gezonde darmflora vernietigen.. 

2. Probiotische supplementen

Naast voedsel kunnen probiotica ook worden geconsumeerd in de vorm van supplementen in capsules, vloeistoffen of overschotten, die moeten worden verdund in water of natuurlijke jukken om te worden geconsumeerd. Enkele voorbeelden van het Lacteol Fort, Liolactil, Paediatric Lactipan, Vavig, Floraplus Eptavis, Glutapak R, Microbiot en Pro-T-Flor, en zijn te vinden in apotheken en voedingswinkels..

Er zijn verschillende soorten supplementen, waaronder tussen de 1 en 10 verschillende soorten probiotica. De belangrijkste zijn meestal:

• Bifidobacteria animalis: helpt het immuunsysteem te versterken, naast het vergemakkelijken van de spijsvertering en het bestrijden van bacteriën die worden overgedragen door het eten van besmet voedsel;
• Bifidobacteria bifidum: zijn aanwezig in de dunne en zware darm, helpen bij de vertering van zuivelproducten;
• Bifidobacteria breve: ze zijn aanwezig in de darm en in het vaginale kanaal en helpen infecties door bacteriën en schimmels te bestrijden;
• Bifidobacteria longum: zijn een van de meest voorkomende soorten probiotica in de darm en helpen gifstoffen uit het lichaam te verwijderen;
• Lactobacillus acidophilus: ze zijn het belangrijkste type probiotica, dat helpt bij de opname van verschillende voedingsstoffen, naast het bestrijden van infecties en het vergemakkelijken van de spijsvertering. Los L. acidophilus ze zijn ook aanwezig in de vagina en helpen infecties te bestrijden;
• Lactobacillus reuteri: ze zijn vooral aanwezig in de mond, in de maag en in de dunne darm, belangrijk tegen H. pylori infectie;
• Lactobacillus rhamnosus: zijn aanwezig in de darm en kunnen helpen bij het snel bestrijden van gevallen van diarree, vooral bij reizen naar andere landen;
• Lactobacillus fermentum: helpen bij het neutraliseren van producten en gifstoffen die vrijkomen tijdens de spijsvertering, waardoor de omgeving verbetert voor de groei van de darmflora.

Hoe groter de diversiteit aan probiotica, evenals het aantal bacteriën in elke pil, hoe meer het supplement zal zijn, het zal de balans en de snellere ontwikkeling van een gezonde darmflora vergemakkelijken. Idealiter moeten probiotica worden ingenomen voordat voedsel wordt uitgenomen, zodat voedsel bacteriën kan helpen maagzuur te overleven en de darm vrij te maken, waar ze zich gemakkelijker kunnen vermenigvuldigen..

Het is belangrijk om te onthouden dat naast de consumptie van probiotica in de vorm van supplementen of voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze bacteriën, het ook belangrijk is om een ​​gezond vezelrijk dieet te behouden, omdat de vezels het belangrijkste voedsel zijn voor probiotica, wat hun overleving in de darm bevordert..

Verschil tussen Prebiotisch en Probiotisch

Ik vermeld dat de probiotica gezonde bacteriën zijn die in de darm leven, de prebiotica zijn vezels die de probiotica van voedsel voorzien en die hun overleving en proliferatie in de darm bevorderen.

Enkele voorbeelden van natuurlijke prebiotica in avena, ui, ajo, groene banaan en de groene bananen biomassa.