Vervangingen voor rijst en pasta
Om rijst en pasta in voedingsmiddelen te vervangen en de hoeveelheid koolhydraten in de voeding te verminderen, kunt u quinoa, amarant, boekweit, aardappelen en spaghetti van calabacine gebruiken, voedingsmiddelen die aan verschillende bereidingen kunnen worden toegevoegd zoals pasta, soepen, salades, sappen en shakes.
Daarnaast zijn er gezonde opties voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie, dit is een eiwit dat aanwezig is in de pasta en in verschillende voedingsmiddelen en kan worden gebruikt in verschillende culinaire recepten..
1. Quinoa
De quinoa is een graansoort rijk aan eiwitten en vezels, die dankzij de harina in de vorm van cups te vinden is. Daarnaast is het rijk aan omega 3, calcium, eiwitten en vitamines van complex B, wat helpt bij het voorkomen van cardiovasculaire problemen, osteoporose en problemen met het zenuwstelsel..
Hoe het te consumeren: Om rijst en pasta te vervangen, moet je quinoa en granos gebruiken, die net als rijst moet worden gekookt, met 2 watertanks voor elke quinoa-tank. Naast de granos is het ook mogelijk om het te krijgen in de vorm van hojuelas en harina, het kan worden toegevoegd aan salades, jukken, soepen en shakes.
2. Amarant
Amarant is rijk aan eiwitten, vezels, hiërarchie, calcium, magnesium, mangaan, fosfor, selenium en kalium, helpt kanker te voorkomen, beschermt tegen bepaalde neurologische aandoeningen, versnelt spierherstel en voorkomt osteoporose.
Bovendien zijn ze rijk aan antioxidanten die de lever en het hart beschermen. Evenzo heeft het een ontstekingsremmend effect, bevordert het gewichtsverlies en helpt het cholesterol te verlagen.
Hoe het te consumeren: De amarantbroodjes kunnen op dezelfde manier worden gekookt als rijst en vlees worden bekleed met vlees, soepen of salades. Het is ook mogelijk om crudes te eten samen met fruit, melk en yoghurt.
Om amaranthina te bereiden, vermaalt u het geld in de likeur en voegt u de harina toe in shakes, atollen, pastelkleuren en jukken.
3. Calabacin-spaghetti
De kalebas-spaghetti is een gezond alternatief met weinig calorieën en kan worden gebruikt om de pasta te vervangen. Daarnaast is het in glutenvrije vorm een uitstekende optie voor mensen met gluten- of coeliakie-intolerantie en voor mensen die willen afvallen..
Calabacin heeft verschillende voordelen voor het lichaam, omdat het rijk is aan vitamine A en carotenoïden, vitamine C, calcium en kalium.
Hoe het te consumeren: Snijd de calabacine in kudden met 2 dikke vingers, verwijder de braadpan en leg deze op een met olie ingevet bakpapier, breng het 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 ° C.
Als het gaar is, verwijder je de rook en laat je het 10 minuten afkoelen. Scheid vervolgens de nummers van de kerker met behulp van een huurder en ondersteun met de draad die gaat.
4. Aardappel de camote
De aardappel, ook wel camote genoemd, wordt geserveerd met papa dulce, is een uitstekende bron van koolhydraten, heeft een lage glycemische index en kan worden geconsumeerd door diabetici. Daarnaast zou het een uitstekende optie kunnen zijn voor meriendas na de training vanwege de hoge kaliumprijs..
Het is rijk aan vitamine A, carotenen, vitamine C, kalium, calcium, fosfor en magnesium, en bevat een koolhydraat rijk aan antioxidanten en anthocyanen die beschermen tegen kanker en hartaandoeningen. Daarnaast heeft het vezels die de darmgezondheid helpen behouden en de gezondheid van de ogen verzorgen.
Hoe het te consumeren: De aardappel kan worden bereid in de vorm van puree, geroosterd, gebakken of zelfs gebakken, door voedsel te combineren met alle soorten vlees.
5. Boekweit
Boekweit, ook wel zadeltas genoemd, is rijk aan eiwitten, vezels, antioxidanten, mineralen zoals mangaan, magnesium, fosfor en fosfor en geen gluten..
Dankzij de vezels die de darmgezondheid helpen behouden, het gevoel van verzadiging verhogen en de bloedsuikerspiegel onder controle houden, gewichtsverlies bevorderen en worden geconsumeerd door diabetici.
Hoe het te consumeren: Dit graan wordt net als de rijst 1 taza van boekweit met water bereid, zodat het ongeveer 20 minuten kan koken. De harina kan worden gebruikt om bijvoorbeeld pastels, taarten en pannenkoeken te bereiden. Daarnaast kun je ook een pasta van boekweit krijgen.
Zie andere eenvoudige tips om af te vallen en buik te verliezen om te helpen bij het afvallen.
