3 stappen om het suikerverbruik te verminderen

Twee eenvoudige en effectieve manieren om de suikerconsumptie te verminderen, zijn niet om suiker toe te voegen aan koffie, sap of melk, en om geraffineerd voedsel te vervangen door hun hele versie, zoals brood bijvoorbeeld..

Om de suikerconsumptie te beperken, is het bovendien belangrijk om de consumptie van bewerkte voedingsmiddelen te verminderen en de etiketten te lezen om de hoeveelheid suiker in elk voedsel te identificeren.

1. Verminder geleidelijk de suiker

De zoete smaak is verslavend en om de smaakpapillen die gewend zijn aan de zoete smaak aan te passen, is het noodzakelijk om de suiker in het voedsel geleidelijk te verminderen totdat je gewend raakt aan de natuurlijke smaak van het voedsel, zonder dat je suikers of zoetstoffen meer hoeft te gebruiken..

Dus, als u gewoonlijk 2 eetlepels witte suiker in koffie of melk doet, begin dan met het toevoegen van slechts 1 lepel, bij voorkeur bruine of demerarasuiker. Vervang na twee weken de suiker door een paar druppels Stevia, een natuurlijke zoetstof. Bekijk 10 andere natuurlijke zoetstoffen die kunnen worden gebruikt om suiker te vervangen.

2. Voeg geen suiker toe aan drankjes

De volgende stap is om geen suiker of zoetstof toe te voegen aan koffie, thee, melk of sap. Geleidelijk aan wordt het gehemelte gebruikt en wordt suiker minder nodig.

De hoeveelheid suiker die per dag kan worden ingenomen is slechts 25 g, met 1 eetlepel suiker die al 24 g bevat en 1 glas frisdrank met 21 g. Bovendien zit suiker ook in minder zoet voedsel zoals brood en ontbijtgranen, waardoor het gemakkelijk is om uw maximale aanbevolen limiet per dag te bereiken. Zie andere voedingsmiddelen met veel suiker.

3. Lees de etiketten

Wanneer u een geïndustrialiseerd product koopt, lees dan zorgvuldig het etiket en let op de hoeveelheid suiker die het bevat. De industrie gebruikt echter verschillende vormen van suiker als ingrediënt van haar producten en kan op het etiket staan ​​met de volgende namen: invertsuiker, sucrose, glucose, glucose, fructose, melasse, maltodextrine, dextrose, maltose en glucosestroop.

Bij het lezen van het etiket is het ook belangrijk om te onthouden dat de eerste ingrediënten op de lijst die zijn die in grotere hoeveelheden in het product zitten. Dus als suiker eerst komt, is dit het meest gebruikte ingrediënt om dat product te maken. Bekijk meer tips voor het lezen van het voedseletiket in deze video:

Hoe lees ik een etiket om beter te eten

Waarom het belangrijk is om suiker te verminderen

Overmatig gebruik van suiker houdt verband met een verhoogd risico op ziekten zoals diabetes type 2, hoog urinezuur, hoog cholesterol, hoge bloeddruk en kanker. Bekijk andere problemen en leer waarom suiker zo slecht is voor je gezondheid.

Zorgen voor suikerconsumptie is vooral belangrijk voor kinderen, omdat ze nog steeds hun eetgewoonten en overmatige suikerconsumptie vormen sinds hun kindertijd bijdraagt ​​aan het verhoogde risico op diabetes en hart- en vaatziekten op jonge leeftijd. Zie tips voor gezond winkelen in de supermarkt.