Ouderen voeden

Het variëren van het dieet naar leeftijd is essentieel om het lichaam sterk en gezond te houden, dus het dieet van ouderen moet:

Groenten, fruit en volle granen: zijn een goede sterke vezel, nuttig voor obstipatie, hart- en vaatziekten en diabetes.
Melk en melkproducten: hebben calcium en vitamine D, die botten en gewrichten versterken, evenals eiwitten, kalium en vitamine B12.
Vlees: bij voorkeur mager zijn goede bronnen van eiwitten en ijzer, evenals eieren.
Brood: verrijkt met vezels, granen, het vermijden van wit brood, het kunnen begeleiden van maaltijden, rijst en bonen.
Peulvruchten: zoals bonen en linzen, hebben een hoog vezelgehalte zonder cholesterol en zijn rijk aan eiwitten.
Water: 6 tot 8 glazen per dag, in de vorm van soep, sap of thee. Men moet zelfs drinken zonder dorst te hebben.

Andere waardevolle tips zijn: eet niet alleen, eet elke 3 uur en voeg verschillende kruiden toe aan het eten om de smaak te variëren. Gedurende het hele leven vinden er veel veranderingen in het lichaam plaats en deze moeten gepaard gaan met correcte eetgewoonten om ziekten te voorkomen.

Zie ook:

Wat ouderen moeten eten om af te vallen
De beste oefeningen voor senioren