Hoe voedsel helpt bij de behandeling van psoriasis

Voedsel is een grote hulp bij de behandeling van psoriasis, omdat het helpt het aantal aanvallen en de ernst van de laesies die op de huid verschijnen te verminderen, en ook de ontsteking en huidirritatie, die de belangrijkste symptomen van de ziekte zijn, onder controle te houden..

Dit voer is een uitstekende aanvulling op de door de dermatoloog aangegeven behandeling, maar mag geen vervanging zijn van medische behandelingen, waaronder het gebruik van shampoos, zalven of tabletten. Ken de belangrijkste behandelingsopties die beschikbaar zijn voor psoriasis.

We geven hier aan wat vaker gegeten kan worden en ook wat te vermijden, maar het is altijd raadzaam om een ​​voedingsdeskundige te raadplegen om het dieet aan te passen aan de specifieke behoeften van elk geval.

Toegestaan ​​voedsel

Voedingsmiddelen met een ontstekingsremmende en antioxiderende werking worden aanbevolen, omdat ze het klinische beeld van de ziekte kunnen verbeteren. Voedingsmiddelen die zijn toegestaan ​​en vaker kunnen worden gegeten, zijn onder meer:

1. Volle granen

Deze voedingsmiddelen worden beschouwd als koolhydraten met een lage glycemische index en zijn ook bronnen van vezels, vitamines en mineralen. Voedsel met een lage glycemische index kan de ontstekingsaandoening en bijgevolg de symptomen van psoriasis verminderen.

Voorbeelden: volkoren brood, volkoren of op eieren gebaseerde pasta, bruine of parabolische rijst, maïs, haver.

2. Vis

Vis is een bron van omega 3- en 6-meervoudig onverzadigde vetzuren die een hoge ontstekingsremmende werking hebben en bovendien rijk zijn aan B-vitamines, vitamine A en mineralen zoals selenium. Dit helpt het uiterlijk van plaques, erytheem, schilfering en jeuk te verminderen.

Voorbeelden: geef de voorkeur aan tonijn, sardines of zalm.

3. Zaden

Naast dat ze rijk zijn aan vezels, bieden ze ook een goede aanvoer van vitamines en mineralen, zoals bijvoorbeeld vitamine E, selenium en magnesium. Help het ontstekingsproces te voorkomen en verminder de symptomen van de ziekte.

Voorbeelden: zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, chia en andere

4. Fruit

Wisselende fruitconsumptie per dag verhoogt de hoeveelheid vezels in de voeding, naast een goede inname van vitamines en mineralen, zoals B-vitamines, vitamine C en E, kalium, magnesium en zelfs flavonoïden. De consumptie van vitamines helpt huidletsels te herstellen.

Voorbeelden: sinaasappel, citroen, acerola, kiwi, banaan, avocado, mango, papaja, druif, braam, framboos.

5. Groenten en groenten

Ze bieden een goede aanvoer van vezels en zijn bronnen van vitamine A, vitamine C en foliumzuur. Deze werken als antioxidanten, verminderen ontstekingen en daarmee de symptomen van psoriasis

Voorbeelden: wortels, zoete aardappelen, bieten, spinazie, boerenkool en broccoli.

6. Oliën en olijfolie

Oliën en oliën zijn een goede bron van meervoudig onverzadigde vetzuren, het goede vet dat het ontstekingsproces helpt vertragen. Sommigen van hen zijn nog steeds bronnen van vitamine E, bijvoorbeeld plantaardige oliën.

Voorbeelden: extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, tarwekiemolie.

Te vermijden voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen die moeten worden vermeden, zijn voedingsmiddelen die de toename van ontstekingen stimuleren, het optreden van nieuwe crises vergroten of symptomen zoals jeuk en huidirritatie verergeren. Je moet dus vermijden:

• Rood vlees en gefrituurd voedsel: deze voedingsmiddelen verhogen de consumptie van verzadigd vet en cholesterol, bevorderen ontstekingen en vergroten de kans op het uitlokken van de ziekte.
• Suiker en witte bloem: snoep, wit brood en koekjes. Ze worden beschouwd als koolhydraten met een hoge glycemische index en hoe hoger de glycemische index in het dieet, hoe groter het risico op het ontwikkelen van ontstekingsziekten, zoals het geval is bij psoriasis.
• Ingebedde en bewerkte voedingsmiddelen: u moet voedingsmiddelen met veel toevoegingen, geïndustrialiseerd en worstjes zoals ham, worstjes, salami en andere vermijden. Hierdoor blijft het lichaam vrij van gifstoffen, wat met minder blessures kan reflecteren op een gezondere huid.

Bovendien moeten alcoholische dranken ook worden vermeden, omdat ze de jeuk kunnen verhogen en de juiste opname van door de arts voorgeschreven medicijnen voor de behandeling van psoriasis kunnen belemmeren..

Voorbeeld van een driedaags menu

Hieronder is een voorbeeld van een menu dat kan worden gevolgd om het ontstaan ​​van psoriasis te helpen voorkomen:

Ongeacht het voorgestelde menu, het is altijd een goede optie om een ​​voedingsdeskundige te zoeken om de behoeften van elke persoon aan te passen.

Bekijk de video en leer meer over thuiszorg die u kunt gebruiken om de huid met psoriasis te behandelen:

PSORIASIS | Home behandelingen