Symptomen van gebrek aan vitamine B6
Vitamine B6, ook wel pyridoxine genoemd, vervult functies in het lichaam zoals het beschermen van neuronen en het produceren van neurotransmitters, stoffen die belangrijk zijn voor het goed functioneren van het zenuwstelsel. Bekijk hier alle functies.
Deze vitamine is te vinden in voedingsmiddelen zoals vlees, zalm, melk, eieren, linzen en spinazie, en het tekort veroorzaakt de volgende symptomen in het lichaam:
- Bloedarmoede;
- Vermoeidheid en sufheid;
- Zenuwstelselproblemen, zoals mentale verwarring en depressie;
- Dermatitis en scheuren in de mondhoeken;
- Zwelling op de tong;
- Verzwakking van het immuunsysteem.
Bij kinderen veroorzaakt vitamine B6-tekort ook prikkelbaarheid, gehoorproblemen en toevallen. Daarnaast is het belangrijk om te onthouden dat het tekort aan deze vitamine normaal gesproken ook gepaard gaat met een tekort aan vitamine B12 en foliumzuur.
Risicofactoren
In sommige gevallen is het risico op vitamine B6-tekort in het lichaam hoger, zoals bij mensen met nierproblemen, coeliakie, de ziekte van Crohn, darmzweren, prikkelbare darmsyndroom, reumatoïde artritis en bij overmatig alcoholgebruik.
Overtollige vitamine B6
Overmatige consumptie van vitamine B6 is zeldzaam en treedt meestal op als gevolg van het gebruik van voedingssupplementen, met symptomen zoals verlies van controle over lichaamsbewegingen, misselijkheid, brandend maagzuur, gevoeligheid voor licht en huidwonden. Deze symptomen verbeteren echter met het stoppen van vitaminesuppletie. Lees hier meer over het supplement.
Bekijk het rijke voedsel en alle functies van vitamine B6.
