Belangrijkste voedingsmiddelen met eiwitten
Het meest eiwitrijke voedsel van dierlijke oorsprong zoals vlees, vis, vis, melk, yoghurt en yoghurt. Behalve dat ze in grote uithoeken aanwezig zijn, zijn de eiwitten van deze voedingsmiddelen van hoge biologische waarde en zijn ze ook de beste kwaliteit die het lichaam gemakkelijker kan gebruiken..
Groenten zoals stoofschotels, sojabonen en sojabonen kunnen echter ook worden gebruikt in een breed scala aan eiwitten en kunnen worden gebruikt in een uitgebalanceerd dieet om het lichaam goed te laten functioneren, als onderdeel van het voedsel dat deel uitmaakt van vegetarische diëten..
Eiwitten zijn essentieel voor het functioneren van het organisme, omdat ze, naast de aanmaak van hormonen, verband houden met het groeiproces, herstel en onderhoud van spieren, weefsels en organismen. Zie meer details over eiwitfuncties.
Tabel met voedingsmiddelen die rijk zijn aan dierlijke eiwitten
Op tafel wordt de voortzetting van proteïne aangegeven voor elke 100 gram voer:
| Eten | Dierlijk eiwit per 100 g | Energie per 100 g |
| Stuifmeelvlees | 32,8 g | 148 kcal |
| Rundvlees | 26,4 g | 163 kcal |
| Puerco-vlees (lomo) | 22,2 g | 131 kcal |
| Eend vlees | 19,3 g | 133 kcal |
| Kwartelvlees | 22,1 g | 119 kcal |
| Conejo-vlees | 20,3 g | 117 kcal |
| Algemene vragen | 26 g | 316 kcal |
| Salmón sin piel, fresco y crudo | 19,3 g | 170 kcal |
| Verse tonijn crudo | 25,7 g | 118 kcal |
| Bacalao salado crudo | 29 g | 136 kcal |
| Vis in het algemeen | 19,2 g | 109 kcal |
| Huevo | 13 g | 149 kcal |
| Yogur | 4,1 g | 54 kcal |
| Leche | 3,3 g | 47 calorieën |
| Kephir | 5,5 g | 44 calorieën |
| Camarones | 17,6 g | 77 kcal |
| Gekookte Cangrejo | 18,5 g | 83 kcal |
| Mejillones | 24 g | 172 kcal |
| Jamón | 25 g | 215 kcal |
Eiwitconsumptie na het uitvoeren van fysieke activiteit is belangrijk, zowel om blessures te voorkomen als om te helpen bij spierherstel en groei..
Plantaardige eiwitrijke voedseltafel
Plantaardige proteïnerijke voedingsmiddelen zijn vooral belangrijk in vegetarische diëten, omdat ze de juiste aminozuurhoeken bieden om de spier-, cel- en hormoonvorming in het lichaam te behouden. Op tafel de voortzetting van de belangrijkste voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong die rijk zijn aan eiwitten:
| Eten | Plantaardig eiwit per 100 g | Energie per 100 g |
| Soja | 12,5 g | 140 kcal |
| Quinoa | 12,0 g | 335 kcal |
| Boekweit | 11,0 g | 366 kcal |
| Piss Semillas | 11,8 g | 360 kcal |
| Linzen | 9,1 g | 108 kcal |
| Tofu | 8,5 g | 76 kcal |
| Frijoles | 6,6 g | 91 kcal |
| Stewers | 6,2 g | 63 kcal |
| Gekookte rijst | 2,5 g | 127 kcal |
| Semillas de linaza | 14,1 g | 495 kcal |
| Ajonjolí Seeds | 21,2 g | 584 kcal |
| Garbanzo | 21,2 g | 355 kcal |
| Cacahuate de mani | 25,4 g | 589 kcal |
| Nueces | 16,7 g | 699 kcal |
| Avellanas | 14 g | 689 kcal |
| Almendras | 21,6 g | 643 kcal |
| Nuez uit Brazilië | 14,5 g | 643 kcal |
Hoe plantaardige eiwitten te combineren om hun kwaliteit te verhogen
In het geval van vegetarische en veganistische mensen is het ideaal om het lichaam van hoogwaardige eiwitten te voorzien en een aantal voedingsmiddelen te combineren die elkaar aanvullen, enkele voorbeelden en voorbeelden:
- Rijst en bonen van elk type;
- Pis stoofschotels en taarten;
- Linzen en boekweit;
- Quinoa en maïs;
- Bruine rijst en rode bonen.
De combinatie van deze voedingsmiddelen en de variatie in het dieet is belangrijk voor het behoud van de groei en het goed functioneren van het organisme bij mensen die geen dierlijke eiwitten eten. In het geval van ovo-lactovegetarische individuen, kunnen ze ook eiwitten uit de voeding, de baby en hun derivaten in de voeding opnemen.
Bekijk de video voor meer informatie over deze voedingsmiddelen:
Voedingsmiddelen met eiwitten om MASA MUSCULAR te winnen
8,6 duizend views
119 Suscribirse Eiwitrijk of eiwitrijk dieet
In het eiwitrijke dieet moet je elke dag tussen de 1,1 en 1,5 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht consumeren. De hoeveelheid te consumeren voedsel moet worden berekend door een voedingsdeskundige, die van persoon tot persoon verschilt en afhankelijk is van de leeftijd, het geslacht, fysieke activiteit en of deze aanwezig is bij de bijbehorende ziekte..
Dit dieet is een goede strategie om het gewicht te verminderen en de toename van spiermassa te bevorderen, vooral wanneer het gepaard gaat met oefeningen die spierhypertrofie bevorderen. Bekijk hoe u een eiwitrijk dieet eet.
Eiwitrijk en vetarm voedsel
De voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten en die vetarm zijn, zijn alle voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong die in de vorige tabel worden genoemd, met uitzondering van gedroogd fruit, naast vetarm vlees zoals pollo of pavo sin piel, het eiwit huevo y los pescados bajos en gasa as la merluza bijvoorbeeld.
