3 tips om bloedarmoede te genezen
Om bloedarmoede te behandelen, is het noodzakelijk om de hoeveelheid hemoglobine in de bloedbaan te verhogen, wat een onderdeel is van het bloed dat zuurstof vervoert. Hiervoor is het belangrijk om de consumptie van voedsel dat rijk is aan ijzer en foliumzuur te verhogen, omdat ze het lichaam helpen om meer hemoglobine en rode bloedcellen aan te maken..
Op deze manier zijn 3 eenvoudige tips die bloedarmoede kunnen genezen en die elke dag moeten worden opgevolgd:
1. Eet bij elke maaltijd ijzerrijk voedsel
IJzerhoudend voedsel bestaat voornamelijk uit vlees, kip, ei, lever en sommige voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, zoals bieten, peterselie, bonen en linzen. Deze voedingsmiddelen moeten in alle maaltijden worden opgenomen, bijvoorbeeld bij het maken van snacks zoals sandwich of tapioca met ei, kaas of geraspte kip..
Bovendien helpt het koken van voedsel in een ijzeren pot om de hoeveelheid ijzer in deze voedingsmiddelen te vergroten. Zie hoe u de ijzeropname verbetert: 3 trucs om voedsel te verrijken met ijzer.
2. Eet zuur fruit bij de maaltijden
Het ijzer in voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, zoals bonen en bieten, is moeilijker door de darm te worden opgenomen en heeft vitamine C nodig om deze absorptiesnelheid door het lichaam te verhogen. Daarom helpt het consumeren van zuur fruit en verse groenten bij maaltijden, die meestal rijk zijn aan vitamine C, om bloedarmoede te bestrijden..
Goede tips zijn dus om citroensap te nemen bij de maaltijd of fruit als sinaasappel, ananas of cashew als dessert te eten, en sappen te maken die rijk zijn aan ijzer en vitamine C, zoals bietensap met wortels en sinaasappels.
3. Vermijd de consumptie van voedsel dat de ijzeropname belemmert
Alcoholische dranken, koffie, chocolade en bier moeten worden vermeden, omdat ze de opname van ijzer door het lichaam belemmeren. Bovendien verminderen calciumrijke voedingsmiddelen zoals melk en zuivelproducten ook de ijzeropname en moeten worden vermeden tijdens hoofdmaaltijden, zoals lunch en diner..
Deze voorzorgsmaatregelen moeten tijdens de behandeling voor bloedarmoede worden gevolgd en sluiten niet uit dat de door de arts voorgeschreven medicijnen moeten worden ingenomen, maar het is een natuurlijke manier om het dieet te voltooien en te verrijken..
Voedsel om bloedarmoede te genezen
Voedsel om bloedarmoede te genezen moet rijk zijn aan ijzer, omdat dit een essentieel element is bij de aanmaak van hemoglobine in het bloed. Om dit te doen, is het noodzakelijk om dagelijks de aanbevolen hoeveelheid van 8 mg in te nemen voor mannen en vrouwen ouder dan 50 jaar en 18 mg voor vrouwen jonger dan 50 jaar..
Er zijn veel voedingsmiddelen die kunnen helpen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te bereiken, enkele voorbeelden zijn:
Eten | Hoeveelheid ijzer in 100 g | Eten | Hoeveelheid ijzer in 100 g |
Vlees, maar vooral lever | 12 mg | Peterselie | 3,1 mg |
Heel ei | 2 tot 4 mg | Rozijnen | 1,9 mg |
Gerstbrood | 6,5 mg | Acai | 11,8 mg |
Zwarte bonen, kikkererwten en rauwe soja | 8,6 mg; 1,4 mg; 8,8 mg | Snoeien | 3,5 mg |
Vers ingeblikte spinazie, waterkers en rucola | 3,08 mg; 2,6 mg; 1,5 mg | Vijg op siroop | 5,2 mg |
Oesters en mosselen | 5,8 mg; 6,0 mg | Gedehydrateerde Jenipapo | 14,9 mg |
Havervlokken | 4,5 mg | Jambu | 4,0 mg |
Paranoten | 5,0 mg | Framboos op siroop | 4,1 mg |
Rapadura | 4,2 mg | Avocado | 1,0 mg |
Cacaopoeder | 2,7 mg | Tofu | 6,5 mg |
Zie een voorbeeldmenu over hoe je een ijzerrijk dieet eet om bloedarmoede te genezen.
Bekijk de video en bekijk andere tips van onze voedingsdeskundige om bloedarmoede te behandelen: