7 voedingsmiddelen voor bloedarmoede

Bloedarmoede is een ziekte die wordt veroorzaakt door een tekort aan bloed of sommige bloedbestanddelen en kan worden behandeld met medicatie en dieetaanpassingen..

Voedingsmiddelen die bloedarmoede genezen, zijn rijk aan ijzer, zoals lever, rood vlees of bonen, maar het eten van voedsel dat rijk is aan vitamine C, zoals sinaasappel, citroen of aardbei, in dezelfde maaltijd is ook belangrijk omdat vitamine C de opname van ijzer door het lichaam.

IJzerhoudend voedsel voor bloedarmoede Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C voor bloedarmoede

1. Rood vlees

Rood vlees bevat een grote hoeveelheid ijzer en vitamine B12, dus ze moeten ongeveer 2 tot 3 keer per week worden geconsumeerd om bloedarmoede te bestrijden..

2. Nieren, lever of kippenhart

Sommige specifieke delen van vlees, zoals nieren, lever en kippenhart bevatten ook veel ijzer en vitamine B12 en moeten op een gezonde manier worden gegeten, gegrild of gekookt.

3. Gerst of volkoren brood

Gerst en volkoren brood bevatten veel ijzer, dus mensen met bloedarmoede moeten wit brood vervangen door dit soort brood.

4. Donkere groenten 

Groenten zoals peterselie, spinazie of rucola zijn niet alleen rijk aan ijzer, maar zijn ook een bron van calcium, vitamines, bètacaroteen en vezels, ideaal om het lichaam in balans te houden. Dus een goede manier om ze te gebruiken is door ze toe te voegen aan salades of soepen.

5. Biet

Vanwege het hoge ijzergehalte zijn bieten ook geweldig om bloedarmoede te bestrijden. Een goede manier om het te gebruiken is door deze groente in salades te mengen of sappen te maken, die dagelijks moeten worden ingenomen. Kijk hoe je bietensap maakt.

6. Zwarte bonen

Zwarte bonen zijn rijk aan ijzer, maar om hun opname te verbeteren, is het belangrijk om de maaltijd van zwarte bonen te begeleiden, met bijvoorbeeld citroensap, omdat deze vruchten rijk zijn aan vitamine C, wat de ijzeropname verbetert.

7. Fruit met vitamine C

Vruchten met vitamine C, zoals sinaasappel, citroen, mandarijn, grapefruit, aardbei, ananas, acerola, cashew, passievrucht, granaatappel of papaja, zijn rijk aan vitamine C, wat erg belangrijk is om de opname van ijzer in voedsel te bevorderen, daarom , het wordt aanbevolen om wat voedselbron van vitamine C mee te eten. Zie een voorbeeld van een menu in Hoe maak je een ijzerrijk dieet om bloedarmoede te genezen.

Deze voedingsveranderingen garanderen de hoeveelheid ijzer die nodig is, waardoor de hoeveelheid hemoglobine in het bloed toeneemt. Maar het kennen van het type bloedarmoede en de oorzaak ervan is van fundamenteel belang voor het succes van de behandeling.

Ontdek wat je moet eten om bloedarmoede sneller te genezen in de video:

Behandeling voor bloedarmoede

914k weergaven31k Abonneren