7 gezondheidsvoordelen van koffie
Koffie is een drank met veel antioxidanten en andere stimulerende voedingsstoffen, zoals cafeïne, die vermoeidheid en andere ziekten zoals kanker en hartproblemen helpt voorkomen. Daarnaast is ook gebleken dat koffie depressie helpt bestrijden door de stemming te verbeteren en de stemming te verzekeren.
Er is echter gezien dat cafeïne de bloeddruk kan verhogen bij mensen die er gevoelig voor zijn, roken of die veel stress of angst hebben. Het is dus ideaal dat het in matige hoeveelheden wordt geconsumeerd.
1. Vecht tegen vermoeidheid
Omdat het rijk is aan cafeïne en andere bioactieve stoffen, helpt koffie vermoeidheid te bestrijden, geheugen, alertheid en perceptie te verbeteren, en vergroot het het concentratievermogen om eenvoudige taken, gehoor, tijd uit te voeren. visuele retentie en verminderde slaperigheid.
Bovendien verhoogt het het energieniveau, omdat het de toename van sommige hormonen bevordert die de neuronen helpen activeren, omdat het nodig is om tenminste 75 mg cafeïne (1 kopje espresso) in te nemen om deze effecten te hebben.
Het is echter belangrijk om te weten dat de effecten van persoon tot persoon verschillen, omdat het afhangt van het vermogen van elk om cafeïne te metaboliseren en uit het lichaam te verwijderen..
2. Vermijd depressie
Matig cafeïnegebruik helpt depressie te voorkomen omdat het een positieve invloed heeft op de stemming, stemming en cognitieve prestaties vanwege het stimulerende effect op het centrale zenuwstelsel.
Daarnaast wordt koffieconsumptie ook gekoppeld aan sociale leefgewoonten, die het naast elkaar bestaan met andere individuen stimuleren en het persoonlijk welzijn vergroten.
3. Voorkom kanker
Sommige onderzoeken tonen aan dat koffie bepaalde soorten kanker helpt voorkomen, zoals borst, eierstok, huid, lever, dikke darm en endeldarm, omdat het antioxidanten bevat zoals chlorogeenzuur, cafeïne, tocoferolen, melanoïden en fenolische verbindingen, die beschermen cellen door schade door vrije radicalen en verminderen ontstekingen in het lichaam.
4. Voorkom en verbeter hoofdpijn
Koffie helpt hoofdpijn te verminderen en te voorkomen, omdat het de samentrekking van de bloedvaten van de hersenen bevordert en pijn voorkomt. Sommige onderzoeken geven aan dat de therapeutische dosis in deze gevallen minimaal 100 mg per dag moet zijn.
Je kunt in de apotheek ook verschillende pijnstillers vinden die cafeïne bevatten, omdat het de werking van het medicijn verhoogt en samen de verschillende soorten hoofdpijn, waaronder migraine, effectiever bestrijdt..
5. Stimuleer gewichtsverlies
Sommige onderzoeken tonen aan dat koffieconsumptie gewichtsverlies bevordert, omdat het verschillende actieve stoffen bevat die de stofwisseling kunnen beïnvloeden en stimuleren, zoals cafeïne, theobromine, chlorogeenzuur en theofylline, bijvoorbeeld.
Deze bioactieve stoffen zorgen ervoor dat het lichaam meer calorieën uitgeeft en meer vet verbrandt, wat gewichtsverlies bevordert.
6. Verbeter het uithoudingsvermogen bij atleten
De consumptie van cafeïne verhoogt het adrenalinegehalte in het bloed en verbetert het uithoudingsvermogen en de coördinatie bij racket en intensieve sporten zoals hardlopen, zwemmen en roeien, bijvoorbeeld.
Sommige onderzoeken suggereren een consumptie van 3 mg cafeïne per kg lichaamsgewicht 1 uur voor het sporten.
7. Bescherm het hart
Koffie is potentieel rijk aan antioxidanten en heeft ontstekingsremmende effecten, componenten die cellen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen en insulineresistentie verminderen, waardoor het hart wordt beschermd en het risico op een hartaanval wordt verminderd.
Bovendien bevordert het de toename van goed cholesterol, HDL, dat als cardioprotectief wordt beschouwd, en een afname van slecht cholesterol, LDL.
De beste manier om koffie te consumeren
De beste manier om deze drank te consumeren, is koffie met zeef, aangezien gekookte koffie grotere hoeveelheden polycyclische aromatische koolwaterstoffen bevat, een stof die veranderingen in het DNA van cellen en het optreden van kanker bevordert. Dit komt omdat kokend koffiepoeder meer van deze kankerverwekkende stoffen extraheert, waardoor deze gekookte drank 5 keer meer van deze stoffen bevat dan gezeefde koffie..
Het ideaal is dus om de koffie onder spanning te zetten en het hete water met het koffiepoeder door het filter te laten gaan, want naast de kankerverwekkende stoffen verwijdert het filter ook de meeste verbindingen die de toename van cholesterol veroorzaken. Bovendien levert instantkoffie ook geen gezondheidsrisico's op en kan het in matige hoeveelheden worden geconsumeerd om geen slapeloosheid en hartkloppingen te veroorzaken..
Hoeveel koffie per dag te consumeren
Voor gezonde volwassenen is de aanbevolen hoeveelheid cafeïne 400 mg per dag, maar die hoeveelheid is afhankelijk van het soort koffie dat wordt geconsumeerd, omdat de inhoud kan verschillen. Een kopje espresso kan ongeveer 77 mg cafeïne bevatten en een gewone koffie, bijvoorbeeld 163 mg.
In het geval van zwangere vrouwen of vrouwen die zwanger willen worden, dient de cafeïneconsumptie per dag tussen 200 en 300 mg te zijn. In het geval van zwangere vrouwen kan overmatig gebruik van cafeïne het risico op een miskraam of vertraging in de ontwikkeling van de baby vergroten, vooral wanneer meer dan 600 mg wordt geconsumeerd. Dit kan te wijten zijn aan het feit dat cafeïne langzamer uit het lichaam wordt geëlimineerd in vergelijking met een normaal persoon, dus meerdere keren per dag koffie drinken kan ervoor zorgen dat de hoeveelheid cafeïne steeds meer toeneemt.
Daarnaast wordt voor vrouwen die borstvoeding geven aanbevolen om maximaal 200 mg koffie per dag te consumeren, aangezien cafeïne ongeveer 1 uur na consumptie in de moedermelk terecht kan komen en een piek bereikt. Daarom, als de moeder koffie heeft gedronken, wordt aanbevolen om kort daarna borstvoeding te geven, zodat het lichaam meer tijd heeft om deze stof te verwijderen voordat de borstvoeding weer plaatsvindt..
Mensen met cardiovasculaire problemen of verhoogde bloeddruk zouden hun consumptie moeten beperken, aangezien de aanbevolen hoeveelheid voor deze situaties niet zeker is, wat verder onderzoek vereist.
Coffee + nap verrast de slaap en verhoogt de concentratie?
Een uitstekende strategie om slaperigheid direct na de lunch of halverwege de ochtend te bestrijden, is bijvoorbeeld om 1 kopje zwarte koffie te drinken en daarna een dutje van 20 minuten te doen. Deze twee strategieën samen worden Coffee NAP genoemd en het bevordert het functioneren van de hersenen, waardoor het zenuwstelsel weer uitgerust en actief blijft voor een nieuwe werkdag. Dit komt omdat cafeïne en rust overtollig opgehoopt adenosine in de hersenen zullen elimineren, wat vermoeidheid en concentratiestoornissen veroorzaakt..
Hoewel slechts 1 kopje koffie voldoende is om u actiever en gefocust te laten voelen, kan het zijn dat wanneer we erg moe zijn, meer koffie nodig is. Bovendien wordt het niet aanbevolen om langer te slapen om niet in slaap te vallen, want als het niet mogelijk is om minstens 90 minuten te slapen, wordt de persoon nog vermoeidder wakker. Bekijk 8 eenvoudige stappen om sneller te slapen.
