Chroomrijk voedsel
Chroom is een voedingsstof die voorkomt in voedingsmiddelen zoals vlees, volle granen en bonen, en werkt op het lichaam door het effect van insuline te vergroten en diabetes te verbeteren. Bovendien helpt deze voedingsstof bij de vorming van spieren, omdat het de opname van eiwitten in de darm verbetert en ook helpt bij het verbranden van lichaamsvet, wat helpt bij het afvallen.
Naast dat het in voedsel aanwezig is, kan chroom ook worden gekocht als een supplement in capsules, de bekendste is chroompicolinaat.
Lijst met chroomrijke voedingsmiddelen
De belangrijkste voedingsmiddelen die rijk zijn aan chroom zijn:
- Vlees, kip en zeevruchten;
- Eieren;
- Melk en zuivelproducten;
- Volle granen zoals haver, lijnzaad en chia;
- Geheel voedsel, zoals rijst en brood;
- Fruit, zoals druiven, appels en sinaasappels;
- Groenten zoals spinazie, broccoli, knoflook en tomaten;
- Peulvruchten zoals bonen, sojabonen en maïs.
Het lichaam heeft dagelijks slechts kleine hoeveelheden chroom nodig en de opname in de darm is beter wanneer chroom wordt gegeten met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, zoals sinaasappel en ananas..
Chroomrijk voedselChroomsupplementChroomhoeveelheid in voedsel
De volgende tabel toont de hoeveelheid chroom die aanwezig is in 100 g voedsel.
Voedsel (100 g) | Chroom (mcg) | Calorieën (kcal) |
Haver | 19,9 | 394 |
Tarwemeel | 11.7 | 360 |
Stokbrood | 15.6 | 300 |
Rauwe bonen | 19.2 | 324 |
Açaí, pulp | 29.4 | 58 |
Banaan | 4.0 | 98 |
Rauwe wortel | 13.6 | 34 |
Tomatenextract | 13.1 | 61 |
Ei | 9.3 | 146 |
Kipfilet | 12.2 | 159 |
Volwassen vrouwen hebben 25 mcg chroom per dag nodig, terwijl mannen 35 mcg nodig hebben, en een tekort aan dit mineraal kan symptomen veroorzaken zoals vermoeidheid, prikkelbaarheid, stemmingswisselingen en verhoogde bloedglucose- en cholesterolwaarden. Een uitgebalanceerd dieet met voedingsmiddelen die rijk zijn aan chroom, zorgt echter voor de nodige hoeveelheden chroom per dag.
Bij de behandeling van obesitas wordt 200 mcg tot 600 mcg chroom per dag aanbevolen.
Hoe Chromium u kan helpen om af te vallen
Chroom helpt om af te vallen omdat het ervoor zorgt dat het lichaam meer koolhydraten gebruikt en meer eiwitten opneemt, wat helpt bij het verminderen van de bloedglucose en spierproductie. Bovendien werkt het ook door de cholesterolproductie te verminderen en de vetverbranding te verhogen, ziekten zoals hoog cholesterol te verbeteren en gewichtsverlies te vergroten. Lees meer over het belang van chroom voor de stofwisseling.
Om de effecten te versterken, kan chroom ook worden ingenomen door supplementen in capsules zoals chroompicolinaat en chroomcitraat, en de aanbevolen dosis is 125 tot 200 mcg / dag. Het ideaal is om het supplement bij een maaltijd in te nemen, of onder begeleiding van de arts of voedingsdeskundige.
Bekijk de volgende video en kijk welke andere supplementen je kunnen helpen om af te vallen: