Voordelen van Atemoia

Atemoia is een vrucht die wordt geproduceerd door de vrucht van de graaf te kruisen, ook bekend als dennenappel of ata, en cherimoia. Het heeft een lichte en bitterzoete smaak en is rijk aan voedingsstoffen zoals B-vitamines, vitamine C en kalium, en wordt normaal gesproken vers geconsumeerd.

Atemoia is gemakkelijk te kweken en past zich aan verschillende soorten klimaat en grond aan, maar geeft de voorkeur aan vochtige gebieden en tropische klimaten. Net als de vrucht van de graaf is het vruchtvlees wit, maar het is minder zuur en brengt minder zaden met zich mee, waardoor het gemakkelijker te eten is..

De belangrijkste gezondheidsvoordelen zijn:

1. Zorg voor kracht, omdat het rijk is aan koolhydraten, die gebruikt kunnen worden in pre-training of snacks;
2. Help bloeddruk onder controle, omdat het rijk is aan kalium;
3. Verbeter de stofwisseling koolhydraten en vetten, omdat het B-vitamines bevat;
4. Help darmtransit verbeteren, omdat het rijk is aan vezels;
5. Verhoog het gevoel van verzadiging en vermijd de wens naar snoep, vanwege hun vezelgehalte en smaak;
6. Help kalmeren en de bloedcirculatie verbeteren, omdat ze rijk zijn aan magnesium.

Het ideaal is om verse bloedarmoede te consumeren en je moet de vruchten nog steeds stevig kopen, maar zonder zwarte of zeer zachte vlekken, wat aangeeft dat ze hun consumptiepunt zijn gepasseerd. Deze vruchten moeten, totdat ze rijp zijn, bij kamertemperatuur worden bewaard. Bekijk de verschillen en alle voordelen van de vrucht van de graaf.

Voedingsinformatie

De volgende tabel geeft de voedingsinformatie voor 100 g atemoia.

Het gemiddelde gewicht van een atemea is ongeveer 450 g en vanwege het hoge koolhydraatgehalte moet het met voorzichtigheid worden geconsumeerd in geval van diabetes. Ontdek welke vruchten worden aanbevolen voor diabetes.

Atemoia cake

Ingrediënten:

• 2 kopjes atemoia pulp
• 1 kopje tarwebloemthee, bij voorkeur heel
• 1/2 kopje suiker
• 1 kopje oliethee
• 2 eieren
• 1 eetlepel bakpoeder

Bereiding:

Verwijder de zaadjes uit de atemoia en klop de pulp in een blender, meet 2 kopjes om de cake te maken. Voeg eieren en olie toe en klop opnieuw. Doe de bloem en suiker in een bak en voeg het blendermengsel toe, goed mengend. Voeg als laatste de gist toe en roer het deeg verder tot het glad is. Ga ongeveer 20 tot 25 minuten naar een voorverwarmde oven van 180 ° C.