Voordelen van zeewier

Algen zijn planten die in zee groeien, vooral rijk aan mineralen, zoals calcium, ijzer en jodium, maar ze kunnen ook worden beschouwd als goede bronnen van eiwitten, koolhydraten en vitamine A.

Zeewier is goed voor je gezondheid en kan in salade, soep of zelfs in groentesaus of stoofpot worden gedaan, waardoor de voedingswaarde van groenten toeneemt. Anderen van voordelen voor de gezondheid van zeewier kan zijn:

• Verbeter de hersenfunctie;
• Bescherm de maag tegen gastritis en maagzweren;
• Hartgezondheid verbeteren;
• Ontgift het lichaam;
• Regel het metabolisme.

Naast al deze voordelen kunt u ook gebruik maken van zeewier voor gewichtsverlies omdat ze vezels hebben die langer in de maag blijven en daarom verzadiging geven, de schildklier en het metabolisme reguleren en het proces van gewichtsverlies kunnen vergemakkelijken. Bekijk enkele van de meest voorkomende schildklieraandoeningen.

Hoe zeewier te consumeren

Zeewier kan worden geconsumeerd in sap (in dit geval wordt spirulina in poedervorm gebruikt), soepen, stoofschotels en salades. Een andere goede manier om zeewier te eten, is door sushi te eten. Zie: 3 redenen om sushi te eten.

Als je niet van de smaak van zeewier houdt, kun je alles krijgen voordelen van zeewier in capsules, omdat ze ook gebruikt worden als voedingssupplement.

Voordelen van zeewier voor de huid

De voordelen van zeewier voor de huid zijn voornamelijk om cellulitis te bestrijden en om slappe huid en vroege rimpels als gevolg van de werking van collageen en mineralen te verminderen.

Algen kunnen bestanddelen zijn van crèmes, producten voor schillen, waxen voor ontharing en andere producten met algen om altijd een gezonde huid te hebben.

Nutritionele informatie

Onderstaande tabel geeft de hoeveelheid voedingsstoffen aan in 100 g eetbaar zeewier.