Mispel voordelen

De voordelen van loquats, ook bekend als pruim-do-Pará en Japanse pruim, zijn het versterken van het immuunsysteem omdat deze vrucht veel antioxidanten heeft en de bloedsomloop verbetert. Andere voordelen van loquats kunnen zijn:

• Bestrijd vochtretentie, want ze zijn diuretisch en rijk aan water;
• U helpen gewicht te verliezen door weinig calorieën te bevatten en rijk te zijn aan vezels die uw eetlust helpen beheersen;
• Cholesterol bestrijden;
• Verminder constipatie door een hoog vezelgehalte;
• Bescherm de slijmvliezen van maag en darm;
• Help luchtwegaandoeningen te bestrijden omdat het antioxidanten bevat die de ontstekingsremmende reactie van het lichaam helpen.

Loquats kunnen worden geconsumeerd in de vorm van vers fruit, vruchtensap of bij de bereiding van voedsel, zoals taarten, cakes en agar-agar-gelatine. Het loquatseizoen loopt van maart tot september, waarbij de staat São Paulo een van de grootste nationale producenten is.

Voedingsinformatie van loquats

Voedingsinformatie over loquats laat zien dat deze vrucht weinig calorieën bevat, omdat 100 g loquats slechts 45 calorieën bevatten. Bovendien zijn loquats rijk aan water en vezels die de darmtransit verbeteren.

Loquat-vitaminerecept met granola

De recepten van loquat zijn gevarieerd. Hieronder volgt een voorbeeld van een recept voor loquat-vitamine met haver en granola, wat een uitstekende optie is voor het ontbijt.

Ingrediënten:

• 4 middelgrote loquats zonder pit en in tweeën gesneden
• 1 kopjes ijsthee
• 1 eetlepel suiker
• 4 eetlepels havermout
• een half kopje muesli

Bereiding:

Doe de loquatpulp in het blenderglas en voeg de melk, suiker en havermout toe. Klop gedurende 1 minuut of totdat een homogeen mengsel is verkregen. Giet in glazen en neem de volgende.