Honing voordelen

Naast dat het als natuurlijke zoetstof wordt gebruikt, kan honing ook worden gebruikt om het immuunsysteem te versterken, de spijsvertering te verbeteren en zelfs obstipatie te verlichten. Bovendien wordt honing beschouwd als antiseptisch, antioxidant, reumatisch, diuretisch, spijsvertering, slijmoplossend en rustgevend.

Honing kan echter vetmesten omdat het zoet is en bijna dezelfde calorieën bevat als witte suiker. Een eetlepel suiker bevat ongeveer 60 calorieën en dezelfde maat honing heeft 55 calorieën.

Desondanks is het het enige van nature zoete voedsel dat eiwitten en mineralen bevat, die belangrijk zijn voor de gezondheid en de volgende voordelen bieden:

1. Constipatie bestrijden, het helpt de darm te bewegen;
2. Bestrijd slechte spijsvertering en maagzweren, omdat het enzymen heeft die de spijsvertering vergemakkelijken;
3. Verlicht bronchitis, astma en keelpijn, vanwege zijn antibioticum en antiseptische kenmerken;
4. Honing met propolis: verlicht symptomen van faryngitis, tonsillitis, griep en verkoudheid. Propolis werkt als een antibacteriële, schimmelwerende, antivirale, immuunsysteemstimulator, genezing en weefselregenerator;
5. Honing met kaneel: gaat een slechte spijsvertering tegen, die kan optreden na een vetrijke maaltijd. Een goede tip is om thee te zetten en een theelepel honing met kaneel toe te voegen om de spijsvertering te vergemakkelijken.
6. Honing met citroen: voorkomt het optreden van verkoudheid en griep, omdat citroen vitamine C bevat die het immuunsysteem versterkt.

Honing moet dus in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd en moet worden vermeden in geval van diabetes. Ken ook de agavesiroop, een soort natuurlijke honing die minder vetmest dan suiker.

Honingvoordelen voor de huid

De voordelen van honing voor de huid zijn om de huid zachter, uniformer en vlekkeloos te maken. Om deze voordelen te hebben, is het belangrijk om de gekristalliseerde honing tweemaal per week op de huid aan te brengen, goed te masseren en 10 minuten te laten staan, en vervolgens te wassen met warm water. Kijk hoe je een honingmasker maakt.

Voedingsinformatie van honing

In onderstaande tabel staat de voedingswaarde-informatie voor 100 g en voor 1 theelepel honing.

Het is belangrijk om te onthouden dat honing niet wordt aanbevolen voor jonge kinderen tussen 1 en 3 jaar oud, vanwege de mogelijkheid dat de nog onvolgroeide darm de introductie van kleine micro-organismen in honing, die infecties kunnen veroorzaken, niet verhindert..

Contra-indicaties voor honing

Honing is in sommige situaties gecontra-indiceerd voedsel, zoals:

• Kinderen onder de 1 jaar: Tot het eerste levensjaar, omdat het spijsverteringsstelsel van het kind mogelijk niet volledig ontwikkeld en volwassen is, waardoor het zichzelf niet efficiënt verdedigt tegen vreemde lichamen. Het bestaat tot het eerste levensjaar en de mogelijkheid van ernstige vergiftiging met een bacterie die vaak in honing wordt genoemd Clostridium botulinum.
• Diabetici: Diabetici moeten honing vermijden, omdat het veel eenvoudige suiker bevat die snel de bloedglucose verhoogt. Honingsuiker is een van de soorten koolhydraten die diabetici moeten vermijden.
• Allergisch: Gevoelige mensen met een neiging tot allergieën kunnen allergische reacties ontwikkelen die maagongemakken en zelfs maagpijn manifesteren als gevolg van pollenkorrels in honing.

Ondanks deze contra-indicaties voor het gebruik van honing, en vanwege het therapeutische potentieel, moet honing in de schappen van voedsel staan ​​en niet in de medicijnkast en moet het vaak worden geconsumeerd zolang er geen contra-indicatie is. Zie meer in Wanneer honing niet mag worden gebruikt.