Cafeïnevrije koffie bevat geen 0% cafeïne

Cafeïnevrij is een koffie die minder cafeïne bevat dan de traditionele, maar het is niet mogelijk om de cafeïne volledig uit de koffiebonen te verwijderen, maar de hoeveelheid cafeïne bereikt 0,1% van de hoeveelheid cafeïne vóór het proces en cafeïnevrij maken.

Cafeïne kan via chemische of mechanische processen uit koffie worden verwijderd, maar er is een natuurlijke koffiesoort uit Ethiopië, met zo weinig cafeïne dat het als natuurlijk cafeïnevrije koffie wordt beschouwd. Deze koffiesoort heeft 20 keer minder cafeïne dan conventionele koffiesoorten en is een geweldig alternatief voor cafeïnevrije consumenten, omdat deze boon geen chemisch proces hoeft te ondergaan om de cafeïne te verwijderen. Bekijk de hoeveelheid cafeïne in voedsel.

Traditionele koffie heeft een gemiddeld gehalte van 1% tot 1,2% cafeïne, terwijl analyses van koffiebonen uit Ethiopië slechts 0,06% cafeïne aan het licht brachten.

Wanneer cafeïnevrij is de beste optie

Cafeïnevrije koffie is een type dat geschikter is voor mensen die last hebben van angst, hartritmestoornissen, gastritis of hypertensie, maar zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, geven er misschien ook de voorkeur aan cafeïnevrij te nemen om te voorkomen dat de baby geïrriteerd raakt, omdat cafeïne kan passeren moedermelk.