Hoog urinezuurdieet

Het urinezuurdieet moet weinig koolhydraten bevatten, die aanwezig zijn in voedingsmiddelen zoals brood, gebak, suiker, snoep, snacks, desserts, frisdranken en verwerkte sappen. Bovendien moet overmatige consumptie van rood vlees, slachtafval zoals lever, nieren en spiermaag en zeevruchten, zoals garnalen en krab, worden vermeden..

In dit dieet is het ook belangrijk om 2 tot 3 liter water per dag te consumeren en de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C te verhogen, zoals sinaasappel, ananas, kiwi en acerola, omdat ze helpen bij het elimineren van urinezuur door de nieren en de vorming van nierstenen. Zie enkele huismiddeltjes om urinezuur te verlagen.

Toegestane en verboden voedingsmiddelen

Voedsel dat moet worden vermeden, zijn voornamelijk die met een hoge glycemische index, zoals brood, suiker en meel, omdat ze de bloedglucose en insulineafgifte in het bloed verhogen, een hormoon dat de ophoping van urinezuur in het lichaam verhoogt.

Aan de andere kant moet de consumptie van fruit, groenten, goede vetten zoals olijfolie en noten en volle granen worden verhoogd, zoals weergegeven in de volgende tabel:

Hoewel in de volksmond wordt gezegd dat tomaten een verboden voedingsmiddel voor urinezuur zijn, zijn er geen studies die deze relatie bewijzen. Omdat tomaten bovendien gezond voedsel zijn, rijk aan water en antioxidanten, heeft hun consumptie gezondheidsvoordelen.

Een andere mythe is te denken dat zure vruchten het bloed verzuren, waardoor urinezuur erger wordt. De zuurgraad van de vrucht wordt snel geneutraliseerd in de maag, waar maagzuur sterker is dan het zuur in voedsel. Wanneer het wordt opgenomen, komt het voedsel neutraal in het bloed, wat de pH zeer strak regelt.

Tips om urinezuur te verminderen

Om urinezuur te helpen verminderen, zijn er enkele tips die elke dag kunnen worden gevolgd, zoals:

• Consumeer minimaal 1,5 tot 2 liter water per dag;
• Verhoog de consumptie van groenten en fruit;
• Matig de inname van vlees en vis;
• Geef de voorkeur aan diuretisch voedsel zoals watermeloen, komkommer, selderij of knoflook. Zie een lijst met diuretische voedingsmiddelen;
• Vermijd consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines, zoals lever, nieren en spiermaag;
• Verminder de consumptie van geïndustrialiseerde en suikerrijke producten, zoals frisdrank, koekjes of bereid voedsel;
• Verhoog de consumptie van voedingsmiddelen met vitamine C zoals sinaasappel, ananas en acerola. Zie andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C..

Het is het beste om altijd een voedingsdeskundige te raadplegen om een ​​eetplan op te stellen op basis van individuele behoeften. Daarnaast kan de voedingsdeskundige ook vitamine C-suppletie aanbevelen bij een dosis van 500 tot 1500 mg / dag, omdat deze vitamine helpt om overtollig urinezuur in de urine te verwijderen.

Bekijk 7 voedingsmiddelen die jicht verhogen en je kunt het je niet voorstellen.

Download Menu voor Ác.Úrico

De volgende tabel toont een voorbeeld van een driedaags menu om de urinezuurspiegels in het bloed onder controle te houden:

Daarnaast is het ook belangrijk om voldoende gewicht te behouden om urinezuur onder controle te houden en om te beoordelen of de aanwezigheid van andere ziekten zoals diabetes, die de toename van urinezuur in het bloed bevorderen.

Bekijk de onderstaande video en bekijk meer tips voor het beheersen van urinezuur:

Hoge urinezuurvoorziening