Wat te eten na een blindedarmontsteking (met menu)

Blindedarmontsteking is de ontsteking van een deel van de dikke darm, de appendix genoemd, en de behandeling ervan wordt voornamelijk gedaan door verwijdering via een operatie en dat, omdat het op abdominaal niveau is, vereist dat de persoon gedurende de eerste dagen bepaalde voedingszorg heeft na de operatie om mogelijke complicaties te voorkomen.

Het dieet na blindedarmontsteking moet licht zijn, te beginnen in de eerste 24 tot 48 uur na de operatie met een dieet van heldere vloeistoffen (kippenbouillon, vloeibare gelatine, thee en verdunde sappen) om de tolerantie van de persoon voor voedsel te verifiëren en het functioneren van de darm vergemakkelijken, pijn en ongemak vermijden en de verblijfsduur in het ziekenhuis verkorten.

Postoperatieve voeding

Zodra de persoon het vloeibare dieet binnen de eerste 24 tot 48 uur na de operatie verdraagt, is het mogelijk om het dieet door te voeren naar een meer solide of milde consistentie en gemakkelijke opname, die tot 7 dagen na de operatie moet worden gehandhaafd. Voedsel moet gegrild, gekookt of gestoomd worden bereid, de meest aanbevolen is:

• Goed gekookte en gepureerde groenten, met wortels, courgette, aubergine en pompoen.
• Peer, appel of perzik, gepeld, gezaaid en gekookt, bij voorkeur;
• Vis, kalkoenvlees of kip zonder vel;
• Magere witte kaas;
• Witbrood en slagroomtaart;
• Havermoutpap of maizena bereid in water;
• Gelatine en fruitgelei;
• Zonder vel gekookte aardappelen en rijst.

Het is ook erg belangrijk om dagelijks 1,5 tot 2 liter water te drinken om constipatie te voorkomen en de buikdruk die u nodig heeft om te evacueren te verminderen. Om voedingsmiddelen op smaak te brengen is het mogelijk om aromatische kruiden te gebruiken, zoals bijvoorbeeld oregano, koriander en peterselie. Zie andere voorzorgsmaatregelen die moeten worden genomen na een appendixoperatie.

Hoelang moet dit dieet worden gehandhaafd?

Dit dieet moet ongeveer 7 dagen worden gehandhaafd en daarom, als de persoon geen intolerantie of complicaties vertoont, kan hij terugkeren naar een uitgebalanceerd en gezond dieet met een normale consistentie, maar het is belangrijk om het voedsel op een progressieve manier op te nemen.

Wat u na de operatie niet kunt eten

Vermijd tijdens de onmiddellijke postoperatieve periode voedingsmiddelen die rijk zijn aan vet, zoals snacks, worstjes, gefrituurd voedsel, boter, sauzen en bewerkte voedingsmiddelen die rijk zijn aan suiker, omdat ze ontstekingsremmend zijn, waardoor het genezingsproces en de spijsvertering moeilijk worden.

Bovendien moeten voedingsmiddelen die het darmslijmvlies kunnen irriteren, zoals pittig voedsel, peper- en cafeïnerijke dranken, evenals voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, worden vermeden, omdat hun opname op darmniveau langzamer is en een vergroting van de darmen bevordert. uitwerpselen, waarbij rauwe en ongepelde groenten en fruit, hele voedingsmiddelen en noten worden vermeden.

Ook voedingsmiddelen die de productie van darmgassen bevorderen, zoals bonen, kool, broccoli en asperges, moeten ook worden vermeden, omdat ze malaise en pijn kunnen veroorzaken. Lees meer over voedingsmiddelen die gassen veroorzaken.

3-daags menu voor blindedarmontsteking

De volgende tabel toont een voorbeeldmenu van 3 dagen een halfvast dieet voor de postoperatieve periode van een blindedarmoperatie;

De bedragen in het menu variëren van persoon tot persoon, dus het ideaal is om te worden begeleid door een voedingsdeskundige, zodat een volledige beoordeling wordt uitgevoerd en het maaltijdplan wordt bepaald op basis van de behoeften van de persoon. Daarnaast is het belangrijk om de voorgestelde aanbevelingen te respecteren om mogelijke complicaties te voorkomen.