Wat te eten na het verwijderen van de galblaas
Na een galblaasoperatie is het erg belangrijk om een vetarm dieet te volgen, waarbij u voedingsmiddelen zoals rood vlees, spek, worst en gefrituurd voedsel in het algemeen vermijdt. Naarmate de tijd verstrijkt, went het lichaam aan het verwijderen van de galblaas en daarom is het mogelijk om weer normaal te eten, maar altijd zonder de inname van vet te overdrijven.
De galblaas is een orgaan dat zich aan de rechterkant van de lever bevindt en de functie heeft om gal op te slaan, een vloeistof die de vetten in uw dieet helpt verteren. Kort na de operatie wordt de vertering van vetten dus moeilijker en moet het dieet worden aangepast om symptomen zoals misselijkheid, pijn en diarree te voorkomen, waardoor de darm zonder galblaas goed kan functioneren..
Zie in de video de tips van onze voedingsdeskundige over wat te eten:
Wat te eten na het nemen van de galblaas
779k weergaven14k AbonnerenWat te eten na het nemen van de galblaas
Na een galblaasoperatie moet de voorkeur worden gegeven aan voedingsmiddelen zoals:
- Mager vlees, zoals vis, kip zonder vel en kalkoen;
- Fruit, behalve avocado en kokos;
- Groenten gekookt;
- Volle granen zoals haver, rijst, brood en volkoren pasta;
- Magere melk en yoghurt;
- Witte kazen, zoals ricotta, cottage en minas frescal, evenals lichte roomkaas.
Goed eten na een operatie helpt ook om pijn en fysiek ongemak te verminderen, naast het vergemakkelijken van de aanpassing van het lichaam zonder de galblaas. Dit vezelrijke dieet helpt ook om diarree onder controle te houden en obstipatie te voorkomen, maar het is normaal om de eerste dagen een luie darm te hebben. Kies bij aanhoudende diarree voor eenvoudig voedsel, zoals witte rijst, kip en gekookte groenten, met weinig kruiden. Bekijk meer tips over wat te eten bij diarree.
Wat te vermijden na het verwijderen van de galblaas
Na een operatie voor het verwijderen van de galblaas moeten rood vlees, spek, ingewanden, lever, spiermaag, hart, worst, worst, ham, ingeblikt vlees, vis in olie, melk en hele producten, wrongel, boter en chocolade worden vermeden. kokos, pinda, ijs, cake, pizza, sandwiches fastfood, gefrituurd voedsel in het algemeen, geïndustrialiseerde producten die rijk zijn aan verzadigd vet, zoals gevulde koekjes, verpakte snacks en bevroren diepvriesproducten. Naast deze voedingsmiddelen moet u ook geen alcoholische dranken drinken.
Hoe de spijsvertering eruit ziet na het verwijderen van de galblaas
Na een galblaasoperatie heeft het lichaam een aanpassingsperiode nodig om opnieuw te leren hoe vetrijk voedsel goed te verteren. In het begin kan de persoon afvallen als gevolg van veranderingen in het dieet, dat weinig vetten bevat en rijk is aan fruit, groenten en hele voedingsmiddelen. Als dit gezonde dieet wordt gehandhaafd, kan gewichtsverlies definitief zijn en begint de persoon het lichaamsgewicht beter te beheersen..
Gewichtstoename na het verwijderen van de galblaas is echter ook gebruikelijk, omdat de persoon geen pijn meer voelt bij het eten en in grotere hoeveelheden begint te eten. Bovendien zal frequente consumptie van vetrijke voedingsmiddelen ook bijdragen tot gewichtstoename. Bekijk hoe galblaasoperaties worden uitgevoerd.
Dieetmenu na verwijdering van de galblaas
Dit driedaagse menu is slechts een suggestie van wat u na de operatie kunt eten, maar het is handig om de patiënt de eerste dagen na het verwijderen van de galblaas te begeleiden met betrekking tot hun dieet.
Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
Ontbijt | 150 ml magere yoghurt + 1 volkoren brood | 240 ml magere melk + 1 bruin brood met kwark | 240 ml magere melk + 5 hele toast met ricotta |
Ochtend snack | 200 g gelatine | 1 fruit (zoals peer) + 3 crackers | 1 glas vruchtensap (150 ml) + 4 maria-koekjes |
Lunch / diner | Kippensoep of 130 g gekookte vis (zoals makreel) + rijst + gekookte groenten + 1 dessertfruit | 130 g kip zonder vel + 4 col rijstsoep + 2 col bonen + salade + 150 g dessertgelatine | 130 g gegrilde vis + 2 middelgrote gekookte aardappelen + groenten + 1 kleine kom fruitsalade |
Middagsnack | 240 ml magere melk + 4 hele toast of maria koekjes | 1 glas vruchtensap (150 ml) + 4 hele toast met fruitjam | 150 ml magere yoghurt + 1 volkoren brood |
Naarmate de spijsvertering verbetert na herstel van een operatie, moet men geleidelijk voedsel dat rijk is aan vetten in het dieet introduceren, vooral voedingsmiddelen die rijk zijn aan goede vetten, zoals chiazaad, lijnzaad, noten, pinda's, zalm, tonijn en olijfolie. van olijf. Over het algemeen is het mogelijk om enkele maanden na de operatie een normaal dieet te volgen.